1.豆皮包莲藕的做法,豆皮和藕最好吃的做法
1、准备好材料后，先把猪肉剁碎，胡萝卜和莲藕分别清洗干净，去皮后切成小粒。
2、在剁好的肉馅中，加入料酒，适量盐，1勺生抽，1勺蚝油拌匀后再加少许糖调味，再慢慢地加入适量清水，把肉馅打上劲后静置一会儿。
3、豆腐皮用温水浸泡一下让其变软后清洗干净。
4、把清洗干净的豆腐皮分割成自己想要的大小，不要太大也不能太小。
5、取一张分割好的豆腐皮，放入适量的肉馅。
6、然后把豆腐皮包起来，全部做好后码入盘子中。
7、锅中倒入适量油，放入包了馅的豆腐皮卷。
8、转中火，一面煎好后翻面再煎另一面，直至两面煎至金黄色。
9、另取一锅，倒入适量水后加入生抽调味后把煎好的豆皮肉卷放入锅中。
10、煮开后用水淀粉勾芡后即可熄火。
2.油豆皮包肉的做法,豆皮包肉的正宗做法
1、干豆油皮泡发。
2、猪里脊肉剁成馅，馅里放入葱，姜，盐，花椒油，酱油拌匀。
3、调点面糊。
4、泡好的豆油皮切成好铺平。
5、把肉陷放到切好的豆油皮上，用勺子的光滑的那面均匀的涂抹在豆油皮上。
6、涂抹好卷起来了，卷好后用面糊把口封上。
7、锅中放油炸到两面金黄色就可以出锅了。
3.如何做豆皮包,粘豆包的皮怎么做
1、豆皮切断成小张。备好肉馅，放入鸡精料酒盐，拌匀。
2、金针菇切段。芹菜切段，再切丝。红萝卜先切块，再切丝。
3、豆皮包好金针菇、芹菜丝、红萝卜丝、肉馅后，上锅蒸。
4、蘸汁：辣椒料、用香油、盐、生抽、醋、蒜泥和在一起即可。
4.西瓜皮包饺子的做法,西瓜皮鸡蛋素馅饺子的做法
1、准备好西瓜皮洗净备用,用刮皮刀刮去表皮备用,刮去表皮洗净后用刀切去里面底部瓤，然后用擦菜板擦丝备用,擦好丝后去除多余的水分放盆中备用,西瓜丝放在案板上剁碎，不要剁的太碎了。
2、准备好的肉放案板上剁碎备用,剁成肉馅放入盘中,葱姜切碎后放入盘中和肉馅一起拌匀,肉馅葱花姜都放入盘盆中加入适量的盐、鸡精、五香粉、生抽、花椒粉、香油、花生油香菜拌匀备用,放入所需要的食材拌匀备用,拌匀好的肉馅完成备用。
3、一斤半的面粉放入盆中备用，也可根据自己的馅料多少来活面粉多少而定,用擦西瓜皮挤出来的瓜皮水放面粉里搅拌均匀揉成面团醒发二十分钟左右，这样面的柔软度好。（如果西瓜皮的水不够可以加冷水。）
4、面团醒发好准备包饺子，擀成面皮包,面团揉成光滑的长条然后切成小块用擀面杖擀成面皮,擀成面皮后把肉馅放在面皮上,面皮擀好把肉馅放在面皮上开始包饺子,前后对折左右捏褶皱完成,完成一个，其它都是这样完成即可。
5、锅中放入适量水烧开后放入饺子煮八分钟左右即可出锅,水开了放饺子煮八分种左右,八分种左右饺子好了准备出锅。
5.薄皮包子的做法,学做包子免费培训
1、先将上好的料羊肉切成筷子头大的肉丁,再把洋葱剁碎,加胡椒粉、盐水(适量拌均成馅。
2、在面粉中加凉水和成硬面,切成面剂子后用走槌擀成薄片,甩去面粉,包馅成鸡冠形(少带花褶,入笼屉用旺火蒸二十分钟即成。
