1.玉米南瓜家常做法,南瓜玉米粥的功效
1、食材：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
2、将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。
3、锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。
4、开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。
5、功效：此方健脾祛湿。
2.南瓜玉米粥做法,南瓜回奶还是下奶
1、南瓜切成小块备用。
2、南瓜上锅蒸十分钟至筷子可以穿过即可，出锅后碾碎放入奶锅备用，玉米面加水调成玉米糊，奶锅加水，再加入玉米糊小火搅拌，至沸腾即可。
3、夏天易伤津耗气，因此要适时通过饮食健脾祛湿。玉米具有调中开胃，降浊利尿等功效，而南瓜则能温中健脾，结合了两者的营养粥，不仅口味清淡，而且是最适合夏季祛湿的食谱。
3.玉米南瓜包子的做法,南瓜包子玉米粒馅的做法
1、食材：面粉两斤、玉米粉100克、白糖适量、安琪酵母10克、南瓜半斤、新鲜五花肉一斤、莲藕一个、干香菇二两、生抽适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、花生油适量、猪油一汤匙。
2、南瓜去皮去馕，切块放蒸锅蒸半小时。
3、蒸好的南瓜趁热加入猪油融化。
4、用一个大盆把面粉、玉米粉、发酵粉、白糖、南瓜泥一并加入、开始揉面发酵
5、把面揉成光滑的面团。
6、面团包上保鲜膜。放置一旁发酵，面团发酵期间，准备包子馅料。
7、干香菇要提前几小时泡发，莲藕香菇切碎，加入适量的盐和味精拌均匀备用。
8、五花肉切丁，稍微剁碎下，锅烧热倒入花生油、五花肉爆炒出香，加入盐、味精、胡椒粉、生抽 、炒拌均匀。
9、将炒好的五花肉，倒入在切好的莲藕香菇盆里，一起搅拌均匀，包子馅料就做好了。
10、面团发制原来的两倍大，起蜂窝状，用手按下无回缩面就发好了。
11、先取出发好的面团，洒些干面粉，把面团揉搓几下，排 再揉搓成长条，切成大小均匀的小剂子。
12、用手掌按扁下，用擀面杖擀成，边缘薄里厚的包子皮，包出各种花样形状。
13、做好的馒头包子放入锅里，再醒发十分钟左右，再开大火蒸，包子蒸15分钟后关火再虚蒸三分钟，再取出包子馒头，打开锅盖时锅盖上的蒸气水尽量不要洒在包子馒头上。这样玉米南瓜包子就做好了。
4.南瓜玉米粥的做法,南瓜玉米粥的正宗做法
1、玉米1根，南瓜适量，牛奶30毫升，大米1小把，冰糖3-4块，清水适量。
2、南瓜去皮洗净切块，鲜玉米洗净剥出玉米粒。一定要放一些牛奶，这样做出的粥口感更绵滑。冰糖不用多，3块左右即可。
3、放入破壁机，水量和固体物质总量在800-1000毫升即可。
4、不同于搅拌机，破壁机更方便快捷，食材不需要提前蒸熟，也不需要把大米浸泡，切好后直接按照配比放入搅拌机内，选择对应的选项即可。选择绵粥档位。
5、制作过程中，破壁机会在不破坏食材细胞的情况下，细细研磨并加热，这样省却了浸泡大米，蒸南瓜等繁复工序，减少营养流失的几率。
5.奶油南瓜玉米羹的做法,南瓜玉米羹正宗做法
1、材料：南瓜约500克、甜玉米半根、白砂糖适量、淡奶油100克、水500克。
2、玉米搓成粒，南瓜去皮切块，洗净备用。
3、南瓜块放入破壁机中，加入玉米粒，加入淡奶油和水，没有淡奶油的话也可以用牛奶，但是感觉没有加淡奶油香。选择米糊模式，30分钟后模式结束后根据个人口味加糖调味即可。
