1.怎么炒苹果馅,苹果馅最正宗的做法
1、苹果洗干净去皮，切成小块。
2、黄油放入锅里，完全融化后放入苹果、白糖和一点点盐，开中小火把苹果里的水分炒出来。
3、用水和淀粉调成水淀粉，倒进锅里翻炒几下，做成苹果馅，冷却后备用。
4、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。
2.苹果酱馅面包的做法,苹果馅面包的做法烤箱
1、苹果去皮去核，约500克，切丁 冰糖250克 冰糖和苹果混合匀放入锅内，加纯净水。
2、大火先烧开，然后小火炖，收干水，大概需要2个小时。
3、果酱凉凉备用。接着准备面包，将纯净水，牛奶，鸡蛋液，玉米油，面粉，盐，酵母，依次放入面包机，和面发酵，大概1个半小时。
4、取出分成8份，擀成饼状，将苹果酱铺平，卷起，做成形后盖保鲜膜再醒发20分钟到30分钟，面团长到1.5倍大。
5、醒发后，面包上刷鸡蛋液，上火烤，165度，双面25分钟，8分钟左右防止着色过重上锡纸。
3.包子馅炒还是不炒好吃,包子馅是炒过好吃还是不炒好吃
1、都可以，根据自己的喜好。包子馅可以选择炒也可以选择不炒，两种方式都是可以制作出好吃的包子的，主要还是看个人的喜好来决定。
2、炒熟的包子馅的其更加容易成熟，而且口感会相对比较绵软一些，味道也更加入味，熟馅包包子的话，味道会更香浓一些。
3、而直接用生的包子馅包包子的话，其更加容易粘合成一团，制作起来会更加简单，味道会更加鲜美一点。其实也可以一半生的包子馅和一半熟的包子馅相互混合食用，这样制作出来的包子口感和味道也是非常不错的。
4.苹果怎么炒,自己在家怎么炒苹果好吃
1、用料：苹果２５０ｇ、适量的食盐、葱、水淀粉、调和油、白糖。
2、干瘪的苹果放到水盆中，清洗后去皮切块。
3、锅开火，油热放入葱花爆香。
4、倒入苹果翻炒。
5、放入白糖，加一点盐。
6、倒入适量的清水，出锅前勾芡入水淀粉即可。
5.香菇做包子馅需要炒吗,干香菇做包子馅需要炒吗
1、香菇做包子馅需要炒,炒一下能将猪肉的肉腥味去掉,能更好的保留香菇的香味,也能将猪肉中的一些肥肉炒出油脂来,这样吃起来就不油腻。但是要注意的是,只炒肉不炒香菇,因为香菇一炒味道就会变淡。
2、锅中倒入少量的油,准备 一点蒜末和姜末,先下锅翻炒,然后倒入馅料不断翻炒,加入少量的食用盐和鸡精,不断翻炒至变色后即可捞起。香菇先用温水浸泡30分钟,然后切成小碎末,加入肉馅中,用筷子搅拌均匀即可使用。
