1.牛心炖汤的做法,牛心炖汤食谱大全
1、牛心半个约200g洗净，切片，加几滴烈酒泡几分钟将淤血沥出。
2、清水浸泡莲子约30g、芡实、桂圆。
3、用砂锅烧开水将洗净的牛心放入锅中，翻滚几次后，熄火将沫状物撇出。
4、将浸泡过的莲子放入锅中，慢火炖四十分钟左右即可。
2.牛鞭炖汤的做法,炖牛鞭的中药配方
1、【用料】牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。
2、牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。
3、把全部用料放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
4、【主治】治虚劳癖瘦，胃呆食少，崩漏，带下，产后乳少，肾虚阳痿、遗精，腰膝酸软。
3.莲子炖汤的做法,莲子治失眠有奇效
1、干莲子300克，白糖200克。
2、先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。
3、另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成。饮用时，兑入适量的冰水即可。
4.木瓜炖汤的做法,木瓜炖汤的正确吃法
1、主料：猪大骨头500克、木瓜半个。
2、调料：食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量。
3、木瓜削皮，去籽，切大块。
4、锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净。
5、砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时。
6、放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
5.白芍炖汤的做法,白芍煮米粥正确做法
1、白芍可以与当归，熟地黄，川芎，各一份。煎煮成三份。调配均匀服用，这道汤非常的经典，具有活血行气，解肝郁的作用。
2、白芍配以马齿苋做成汤可以治疗急性的痢疾。而且这款药孕妇都可以服用，既可以安胎，也可以治疗痢疾。
3、白芍可以与瘦肉煲成汤。瘦肉洗净，加白芍10克，适量的水，煎炖三个小时。烫好以后放盐，这道汤具有清肝热清心除烦安神的作用。
4、白芍排骨汤。排骨洗净焯水，加10克的白芍。煲汤三个小时。即可服用，可以加适量的枸杞。
5、白芍红枣木耳炖鸡汤。白芍具有养肝养血的作用，红枣有补血的作用，鸡有滋补的作用，木耳有清除人类血管里面垃圾的作用。这道汤非常的滋补，四季皆宜。
6、白芍猪肉汤，纯瘦猪肉，洗净焯水，10克的白芍，熬煮成汤，这道汤具有平抑肝阳，益心安神的作用。
7、白芍猪心汤，中国素有以形补形的说法，猪心对心脏有补益的作用。把猪心洗净。与10克白芍煲煮成汤。这道汤具有定神，平肝补益的作用。
