1.糖挂花生怎么做,带霜的糖花生怎么做
1、取适量花生倒入平底锅内。
2、白糖、淀粉备用。
3、小火，慢煎花生。
4、要不停的晃动平底锅，使锅内花生受热钧匀。
5、待花生变色，变脆时，盛出。
6、锅内加适量水。
7、水烧开后，倒入白糖，用铲子将白糖搅匀。
8、锅中白糖完全溶化，有白色泡泡出现。
9、这时，倒入炒好的花生。
10、钧匀的筛入淀粉。
11、用铲子不停的翻动花生，使糖能钧匀的裹在花生上。
12、关火，盛出花生！切记，这还不算完，用筷子将花生搅开，呈一粒一粒状。
13、晾凉后就可以了。
2.花生粉怎么做花生酱,花生粉怎么做成花生酱
1、花生粉制作花生酱的方法特别简单，只需要准备适量的花生油或者麻油，再准备少量食用盐，把它们一起放到料理机中，让料理机把花生粉与油还有盐搅拌成浓稠的酱状，取出后就是自制的花生酱。
2、用花生粉制作花生酱式料理机，在工作期间一定要多加注意，如果把花生粉都粘在了料理杯的杯壁上，就要向下清理一下让它们向中间靠拢，补办过程中一定要看花生粉是否出油，只有把花生粉搅拌到出油，做出的花生酱口感才会好。
3、自制花生酱要准备500克花生和50克花生油，另外还要准备50克白糖和少量的食用盐，另外家中最好有烤箱，把准备好的花生米淘洗干净，晾干表面水分以后放在烤盘上，把烤箱调到180度，把烤盘入烤箱烤10分钟，这时能闻到浓郁的花生香。
4、烤好的花生米取出降温，再去掉它外层的红衣，把得到的花生米直接放入到料理机中，选择研磨见，把里面的花生米研磨成粉末，等它变成挺细的粉末后，再把准备好的花生油和白糖一起放进去，继续让料理机工作，里边的花生变成浓稠的酱状，并吸出一定数量油脂后才能停止。
5、静置2到3分钟后，再让料理机工作1~2分钟，这时就能把花生变成浓稠的酱汁，取出后就是自制的花生酱，它装入玻璃瓶密封保存，方便人们随吃随取。
3.花生怎么做,一斤花生能做几斤豆腐
1、食材：花生米250克、石斛25克、盐3克、八角1.5克、山奈1.5克。
2、将石斛洗净，成约1厘米长的节。
3、花生米除去霉烂颗粒，洗净沥干。
4、锅内注入适量清水，放入盐、香料，待盐溶化后，倒入花生米，同时将石斛入锅，置武火上烧沸后，移至炆火煮约1小时，待花生米熟透装盘即成。
4.花生做小菜怎么做,花生小菜的做法大全
1、食材展示：花生200克、黄豆100克、黄瓜20克、胡萝卜20克、香菜20克、盐10克、八角5克、桂皮5克、辣椒段5克、水1000毫升。
2、准备材料：花生、黄豆浸泡一夜，黄瓜切丁，胡萝卜切丁。
3、腌渍辅料：将黄瓜、胡萝卜用少许盐腌渍。
4、煮花生黄豆：锅里放水，加入黄豆、花生、八角、桂皮、辣椒段和盐，煮25分钟，煮熟盛出放凉，加入黄瓜、胡萝卜丁，加少许香菜拌匀即可。
5.炒花生怎么做,炒带壳花生不用沙子
1、首先要准备好自己的花生，一定要挑选颗粒饱满大小均匀的花生，颗粒尽量大一些的，挑选之后将里面的脏东西尽量剔除和去除，并且花生一定要晾干不要潮湿。
2、一定要提前准备好一定量的花生油，食盐，炒锅，事先把需要用到的原料工具准备好。
3、在准备好原料工具以后，我们首相要打开炉灶，放上炒锅，在锅中添加适量的花生油，等待油热以后，倒入提前准备好的花生，翻炒直至炒熟出锅。
4、怎当花生炒熟出锅以后，一定要做到将炒熟的花生尽量放在盘子里面或者篦子里面凉凉，等花生的热度热量散出以后，在使用更干脆。
5、可以在炒花生的过程中或者在快要炒熟的时候，添加适量的食盐，这样可以更美味。也要一定要注意在炒花生的过程中注意翻炒，注意尽量将火候调至小档位。
6、将已经超好的花生米，盛入合适的盘子或者篦子里面进行食用，及时一道美味的饭菜又是一个很好的休闲食品。
