1.小米裹鱼丸做法图解,小米炖鱼丸做法图解
1、食材;猪肉、香葱、小米。肉剁成肉泥,香葱切末。加盐和淀粉和匀待用。
2、先将备好的小米浸泡半天。沥水待用,拌好的肉泥做成肉丸。
3、放进小米碗里裹上小米。再放进锅里蒸熟。蒸好的小米丸子。
4、调汁,香葱少许淋上蚝油。香油一勺。全成调汁。浇在蒸好的小米丸子上。
2.鱼丸生菜汤做法图解,鱼丸菠菜汤的做法步骤图
1、备料生菜,鱼丸。
2、生菜摘洗好,用清水提早泡洗,再沥水备用。
3、汤锅加水煮开,将鱼丸下锅。
4、加适量细盐调味。
5、再加入酥蒜蓉提香。
6、煮至鱼丸浮起后再将生菜下锅烫至断生即可。
3.小米山药做法图解,小米和山药一起煮的做法
1、材料:小米,山药冷水。
2、做法:米洗净,山药去皮切块。
3、冷水烧开后放入小米,山药。
4、煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
5、小米可以算是宝宝辅食的首选,除了吃单调的小米粥,建议在小米粥中另外添加一些食材,可以让宝宝吸收更多的营养。
4.小米红枣糕做法图解,红枣小米糕图解
1、准备食材:200克小米、50克红枣、100克面粉、3克酵母。
2、先把红枣和小米提前浸泡一小时,控干水分后红枣去核,将小米和红枣放进榨汁机中,再加入250克牛奶,榨成米汁后倒入碗中;
3、在米汁中加入100克面粉,搅拌成糊状,再加入3克酵母、继续搅拌均匀,然后盖上保鲜膜,将其放置在温暖的地方,发酵至原来的1.5倍大,发酵好的面糊再进行搅拌,主要是为了排气;
4、在小碗里刷一层油,放入搅拌好的面糊,八分满就可以,然后在面糊的上方放一些枸杞或是葡萄干进行点缀,然后静置15分钟,进行二次醒发;
5、锅中开大火,将其上锅蒸20分钟后关火,不要着急开盖,再焖六分钟,即可出锅食用。
5.红枣小米泥做法图解,红枣小米泥做法大全
1、小米洗好,加入枣子(枣子虽然加了5粒,但宝宝只吃1粒,多下来的可以宝妈吃,一起补血啦)。
2、盖上盖子用煮粥神器煮(这样我就不用看着火啦,可以照顾宝宝)也可以用锅煮,水煮开了以后用小火再煮半个小时就好。
3、煮完以后取出一粒枣子。
4、剥皮去核。
5、加上点小米和米汤。
6、然后用做宝宝辅食的木棍把枣子和小米弄成泥!宝宝一开始吃的慢,现在每天早上吃,她吃了第五粒就很爱吃,一口一口的吃,看着她吃的香,好开心!