1.黄豆馒头怎么做,黄豆面做馒头的方法
1、先把面粉倒入面包机内。
2、再加入黄豆面。
3、接着放入少许的白砂糖和酵母。
4、加入适量的清水，用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。
5、和至光滑，软硬适中即可。
6、接着放入面包机内进行发酵，当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。
7、接着分成大小等份的小剂子。
8、搓圆并用芭蕉叶垫好。
9、经过二次发酵后，就可以上锅蒸了。当蒸锅内的水开后，把馒头放入锅内。
10、大火蒸25分钟，然后关火继续闷上5分钟，就可以了。
2.怎样做黄豆馒头,黄豆面做馒头的方法
1、先把面粉倒入面包机内。再加入黄豆面。
2、接着放入少许的白砂糖和酵母。
3、加入适量的清水，用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。
4、和至光滑，软硬适中即可。
5、接着放入面包机内进行发酵，当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。
6、接着分成大小等份的小剂子。搓圆并用芭蕉叶垫好。
7、经过二次发酵后，就可以上锅蒸了。当蒸锅内的水开后，把馒头放入锅内。
8、大火蒸25分钟，然后关火继续闷上5分钟，就可以了。
3.黄豆怎么做,干黄豆可以直接炸吗
1、原料：黄豆500克，精盐7克，花椒5克，大料5克，小茴香5克，桂皮2克，甘草粉2克。
2、将黄豆拣净，用温水泡涨。
3、锅内加入清水，放入泡好的黄豆，加香料，烧开后转用小火煮至黄豆熟透软酥，加 入精盐，用旺火收汁，待卤汁将尽时，捞出。
4、炒锅置火上，放入煮好的黄豆，用小火翻炒片刻后，撒入甘草粉，继续翻炒，使甘草粉沾匀黄豆。待卤汁快干时，便可出锅，放凉即成。
4.椒盐黄豆怎么做,干炒椒盐黄豆的正宗做法
1、材料：黄豆150克，椒盐5克。
2、做法：炒锅置于中火上，将黄豆用清水淘洗后，立即倒入锅中慢慢炒干水分；先慢翻，后快翻；先中火后小火；直到每粒都炸开一个小口就熟透了。
3、把黄豆趁热倒进一个密闭的容器中，加椒盐摇匀即成。
4、这是一碟下酒好菜，非常香。我想不出更好的吃法；一看到这个名字我就会想起小酒。另一个好处是练牙口的好菜，个个嘎嘣儿脆。
5.黄豆怎么做好吃,黄豆的12种最佳吃法
1、将黄豆放入冷水中清洗干净并泡发，在锅中加入水并放入盐巴，醋，八角，桂皮并烧开。
2、将黄豆入锅煮熟，随后将黄豆放入碗中加盐巴，料酒，醋，酱油等进行腌制。
3、锅刷干放入油烧热加入蒜末，姜末，辣椒干爆香倒入黄豆大火快炒，随后再加入热水快炒并加入酱油等即可。
