1.橙香吐司的做法,橙香吐司的正宗做法
1、将所有主料放面包桶里。（黄油除外）。
2、放面包机里启动和面程序，设定20分钟。
3、20分钟之后加入软化的黄油，再揉面20分钟。
4、两个揉面程序结束后，面团已经出膜。
5、把面团取出分成5份，再滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
6、取一面团擀成椭圆形。
7、然后抹上少许软化的黄油，撒上橙皮。
8、然后再盖上一片面片，再抹黄油撒橙皮，做完以下的面团。（橙皮撒上后用小刀抹一抹，不让它掉出来）。
9、最后的面片也抹上黄油，撒撜皮，用刀切成粗块。
10、然后竖着放进面包桶。
11、再放入面包机进行发酵。
12、发酵至八分满。
13、刷上鸡蛋液。
14、启动烘烤功能，烤45分钟，烤好后趁热倒出，凉至手温时用保鲜袋装起保存。
2.橙香吐司做法步骤,橙香吐司的正宗做法
1、准备高筋面粉250克、橙子1枚，约200g、黄油40克、鸡蛋1枚、酵母3克、食盐1g。橙皮擦丝。
2、橙子对半切开，尽量的挤下来所有的果汁。与橙皮丝一起放入面包桶内。
3、依顺序加入鸡蛋、高粉、白糖、食盐、酵母。注意酵母要与食盐分开一点单独放在面粉一角，面包机自动和面程序走一步。
4、加入黄油启动自动发酵程序，发酵到2.5倍大。取出来排气揉面光滑，擀成牛舌状，卷起来，收口朝下放在吐司盒内。
5、二次发酵到2倍大，刷鸡蛋液，用敞开式的吐司盒，需要刷一层全蛋液，如果用的盖式吐司盒请忽略这一步，发酵好了盖上盖子即可。烤箱170度预热10分钟，放入烘烤，170度，下层，25分钟左右，上色均匀。
3.橙香吐司做法窍门,香橙软吐司正宗做法
1、主料：高筋面粉300克、鸡蛋35克、牛奶60克、水70克、细砂糖40克、盐3克、黄油25克、酵母(干3克。
2、辅料：黄油10克、糖渍橙皮适量。
3、做法：
（1）将所有主料放面包桶里。（黄油除外）
（2）放面包机里启动和面程序，设定20分钟。
（3）20分钟之后加入软化的黄油，再揉面20分钟。
（4）两个揉面程序结束后，面团已经出膜。
（5）把面团取出分成5份，再滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
（6）取一面团擀成椭圆形。
（7）然后抹上少许软化的黄油，撒上橙皮。
（8）然后再盖上一片面片，再抹黄油撒橙皮，做完以下的面团。（橙皮撒上后用小刀抹一抹，不让它掉出来）
（9）最后的面片也抹上黄油，撒撜皮，用刀切成粗块。
（10）然后竖着放进面包桶。
（11）再放入面包机进行发酵。
（12）发酵至八分满。
（13）刷上鸡蛋液。
（14）启动烘烤功能，烤45分钟，烤好后趁热倒出，凉至手温时用保鲜袋装起保存。
4.橙香糕的做法,香橙糕家常做法
1、材料：面粉300克、脐橙1个、酵母粉3克。
2、面粉放入酵母粉拌匀，分次倒入鲜橙汁，拌好面糊。密封至两倍大，小碗刷油。糊搅动后倒入小碗中，再次醒发至一倍大后，上锅蒸三十分钟。关火后焖三分钟后，橙香糕就做好了。
5.橙香面包的做法,橙香面包最简单的做法
1、主料：荷兰乳牛乳酪牛奶125ml、元贞糖25g、食盐3g、橙皮10g、酵母(干3g、黄油10g3人份辅料：白芝麻适量、椰蓉适量。
2、将主料中除黄油外的其它材料放入面包机里，启动面包机；搅拌成团时，再放入黄油；直至面包搅拌面团完成，完成的面团看起来光滑柔软有筋性；取出面包机桶，盖上保鲜膜，置于室温进行第一次发酵；（也可以放入冰箱进行冷发酵，冰箱温度约4-5度，早上放入冰箱，晚上取出回温进行翻面延长发酵半小时，就可以造型再醒发。）第一次室温发酵（或冷发酵后）面团膨胀至原来的2倍大；
3、取出面团，用手由面团中间向两边翻过去，揉一揉室温进行翻面延长发酵30分钟；延长发酵30分钟后，面团膨胀至原来的1.5倍大；
4、然后将面团排气，再揉成团，分割出约55G重的小面团，滚圆，松弛15分钟；然后将小面团擀开；扭成长形；排入烤盘里；
5、置于烤箱里进行醒发（烤箱底层放多个空烤盘，装点热水）；经过大概40-60分钟醒发，面包生坯膨胀至原来的2倍大；洒一下清水，撒上椰蓉与白芝麻，放入预热好的烤箱里，180度，中层烤18分钟，烤至表面金黄色，即可出炉；出炉放凉才可食用。
