袋装竹笋丝怎么做好吃(炝拌笋丝做法图解)

袋装竹笋丝怎么做好吃(炝拌笋丝做法图解)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-05 02:15:01

袋装竹笋丝怎么做好吃,炝拌笋丝做法图解

  • 1. 炝拌笋丝做法图解,袋装竹笋丝怎么做好吃
  • 2. 炝拌脆笋丝家常做法,炝拌青笋丝的做法大全
  • 3. 炝拌腰花做法图解,炝拌腰花图解
  • 4. 笋丝五花肉做法图解,干笋子烧五花肉的做法大全
  • 5. 炝拌藕片的做法,炝拌藕片最好吃的做法窍门四川
  • 1.炝拌笋丝做法图解,袋装竹笋丝怎么做好吃

    1、莴笋削皮洗净。

    2、用擦丝器把莴笋擦成长丝。把莴笋放平了才能擦得较长一点。

    3、把莴笋丝装入盘中整形。撒上些盐和味精。

    4、热锅倒入花生油烧至八成热,放入花椒,炸出香味儿呈黑褐色,捞出花椒,关火。放入切成小圈的红辣椒和黑芝麻,停留五上秒钟,有芝麻炸爆的声音即可。

    5、迅速地浇在盘里的莴笋上。

    6、开吃时倒点醋,用筷子拌起来就OK了。

    2.炝拌脆笋丝家常做法,炝拌青笋丝的做法大全

    1、大蒜剁成末,加入凉白开兑成蒜汁备用。

    2、脆笋切小条,小红椒随自家口味添加。

    3、锅中水开后,下入脆笋焯烫1分钟。

    4、捞出后,过凉沥干水备用。

    5、大碗中加入蒜汁,小红椒,盐,糖,再倒入鲜酱油。

    6、加入适量葱油或芝麻油提香。

    7、根据自家口味放入辣椒油,花椒油拌匀。

    8、淋在脆笋上,拌匀即可享用。

    3.炝拌腰花做法图解,炝拌腰花图解

    1、猪腰剥去外边的膜,对半切开,里面白色和深红的部分要全部去掉。不要舍不得,一定要全部去掉。

    2、片好的猪腰打十字花刀后切成条,或者块。

    3、准备一个大碗,放入姜片,葱和花椒,再加入清水,将猪腰放入,用手将腰花和葱姜花椒一起揉捏,待水变浑浊后将水倒掉,重新换水,继续揉捏腰花,重复此步骤至水不再浑浊。

    4、放入一大勺淀粉,再用手将淀粉与猪腰一起揉捏3-5分钟,用流水将腰花冲净,将葱姜花椒挑拣干净,猪腰控净水。

    5、适量的小葱、姜、蒜和小米椒分别切末。

    6、锅里加半锅清水,加入葱、姜和花椒,大火烧开。待水沸腾之后放入腰花。

    7、继续大火,水再次沸腾之后将腰花捞出,里面的葱姜花椒拣去不用。捞出的腰花控净水,放在干净无水的容器中。

    8、淋入适量的生抽和食盐,将切好的葱姜蒜小米椒洒在腰花上。重新起锅,倒适量的油烧至微微冒烟,将热油淋入装有腰花的容器中。

    9、拌匀即可。

    4.笋丝五花肉做法图解,干笋子烧五花肉的做法大全

    1、五花肉切成大小相当的块。

    2、入冷水焯一下。

    3、漂去浮沫,沥净水分。

    4、将所有调料和五花肉倒入电压力锅中,选择肉类程序执行,完成约20-30分钟左右。

    5、将笋丝洗净,挤净水分。

    6、将煮好的五花肉和肉汤倒入铁锅中,大火煮沸。

    7、倒入笋丝,煮至收汁即可。

    5.炝拌藕片的做法,炝拌藕片最好吃的做法窍门四川

    1、用料:藕300克。

    2、调料:食盐适量、鸡精少许、葱1根、蒜5瓣、生抽1大匙、辣椒粉1小匙、碎辣椒1小匙、陈醋1大匙、白糖1小匙、芝麻油1/2小匙、植物油2大匙、白芝麻少许。

    3、准备好原料,将大蒜去皮切碎成末,葱洗净切碎,待用,莲藕洗净去皮切薄片。

    4、将切好的藕片放入清水中浸泡,并洗去表面的淀粉(多洗几次,捞出。

    5、锅内放入适量的清水烧开,放入藕片,焯烫约一分钟,捞出。

    6、马上将其放入冷水中,过凉后捞出沥干。

    7、将处理好的莲藕片放入大碗中,放入陈醋、生抽、白糖、盐、鸡精、芝麻油,再依次放入葱花、蒜末、辣椒粉和辣椒碎。

    8、将油倒入不锈钢汤勺中,烧至约七成热(油的表面有白烟冒出,然后泼在辣椒粉上。

    9、最后拌匀即可,可撒少许熟白芝麻装饰。

    大家还看了
    也许喜欢
    更多栏目

    © 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.