1.葡萄干麦芬做法图解,葡萄干黄油麦芬做法
1、葡萄干先用牛奶泡半小时左右。
2、黄油室温软化后，加入白砂糖。
3、用打蛋器打到颜色发白，体积稍膨大。
4、将鸡蛋液分3次加入，每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。
5、将牛奶倒进去，不必搅匀。
6、低筋面粉和泡打粉、盐混合后筛入黄油糊中。
7、翻拌均匀，要从底部向上翻拌，不要划圈，以免面粉起筋。
8、加入葡萄干翻拌均匀。
9、装入模具，2/3满，放入预热好的烤箱，中层180度烤30分钟左右出炉。
2.樱桃麦芬做法图解,红糖樱桃麦芬的做法
1、樱桃去核后切成小块;因为樱桃有点酸，所以用30g白糖先腌上再准备其他材料；
2、如果樱桃不酸则可以省略这一步。鸡蛋、油、白糖放入盆中搅匀;
3、将低粉、泡打粉筛入上一部的液体混合物，倒入腌好的樱桃一起翻拌均匀。
4、倒入模具放入预热200度的烤箱，中层上下火烤20分钟。
3.葡萄面包卷做法图解,葡萄卷面包的配方
1、将所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑；揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍。
2、发酵好的面团排气，分割成两个同等的面团松弛15分钟；松弛好的面团擀成长方形的面片，铺上葡萄干。
3、面片卷起来捏紧收口，用刀切成约50g/个的面卷，切口朝上放入烤盘内；面坯放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大。
4、烤箱中层360°F/185°C，面卷刷蛋液或蜂蜜水，烤18-20分钟左右（注：不同的烤箱稍有差距）。
4.葡萄炒玉米做法图解,葡萄炒玉米的图片
1、食材用料:玉米一根，葡萄 20粒，豌豆少量，胡萝卜半根。
2、玉米和胡萝卜，豌豆一起过开水，煮半熟，用少许盐和调味油拌匀。
3、葡萄对半切，去籽。
4、锅里放油，油八分熟，放入玉米粒炒熟。
5、放入葡萄，继续炒一分钟左右。
6、最后勾芡，收汁。放点点鸡精，起锅。
5.葡萄奶酥做法图解,葡萄酥最正宗的做法
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。用手把面粉和黄油混合均匀。
4、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
5、用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形（在家做的话，可以不用切得那么刻意）。
6、将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
