1.豌豆香肠做法图解,豌豆香肠图解
1、青豌豆从两头撕去侧面的筋络，洗干净沥水。香肠斜切成菱形，蒜拍扁切碎。
2、热锅倒油，油要少一些。
3、放入大蒜碎，小火煎至香味飘出。
4、调中火，放入青豌豆，急炒至豌豆和油混合均匀，倒入清水和盐，炒匀之后煮半分钟。
5、倒入香肠炒至香肠肥肉部分变透明即可。
2.豌豆火腿做法图解,豌豆炒火腿图片
1、火腿切成细丁。
2、锅里烧水，水开后放进豌豆，煮大概约5分钟左右，一定要煮熟。
3、豌豆煮熟后加入火腿丁焯一下，约30秒起锅过滤备用。
4、锅里放油，大火。
5、油热后下焯好的豌豆火腿丁。
6、加入适量的盐和胡椒粉出锅。
3.豌豆香做法图解,蒜香干豌豆的做法大全
1、锅里加水将香椿下锅焯烫好。
2、锅里加油下肉丝煸香。
3、再将豌豆下锅同炒至出味。
4、加适量的细盐调个味。
5、再将焯烫好的香椿改刀下锅同炒至出味。
6、食材熟透后，加入适量酱油提个鲜即可。
7、这样子一份豌豆香就完成了。
4.香肠烧麦做法图解,香肠烧麦的做法全过程
1、干香菇用冷水洗净灰尘，再用温水浸泡香菇15分钟.
2、糯米淘洗干净，我们用泡香菇的温水将糯米浸泡半个小时。
3、浸泡后的糯米加入电饭煲，煮糯米的那个水就是泡香菇的水，水量只要超过米平面5毫米就好。
4、按煮饭键将糯米饭煮熟。
5、煮饭的时候我们可以处理别的食材，将香菇和胡萝卜切小丁，小葱洗净切葱花备用。
6、香肠切薄片或切小丁待用。
7、面粉加入面包机中，先加入开水，用筷子将面搅成絮状，再加入凉水，按和面模式，将面揉到表面光滑就好（没有面包机就只有自己揉面啦，将面揉到三光：盆光、面光、手光）
8、揉好的面团放入干净盆中盖上保鲜膜松弛备用.
9、差不多糯米饭煮好了，在炒锅里倒入适量的食用油，油热后放入香肠炒熟至变色。
10、再加入香菇丁和胡萝卜丁，翻炒均匀成熟。
11、加入盐，耗油，生抽，一小勺糖调味。
12、加入煮熟的糯米饭翻炒均匀，这个时候可以关火了。
13、利用锅子的余热将糯米饭和食材全部翻拌均匀就行。
14、加入全部的葱花，翻拌均匀就可以了。
15、将面团搓成一个长条，切成大小均匀的小剂子。
16、将剂子擀成比饺子皮大点的中间厚点四周薄的圆片。
17、加入一大勺的糯米饭馅料。
18、将圆片四周像图片那样捏起来。
19、利用虎口，将烧麦收口，掐出腰身，一个烧麦就做好了。
20、做好的烧卖冷水入锅，开大火隔水蒸，蒸锅内水开后改小火，再蒸3分钟。因为里面馅料是熟的，我们只要把烧卖皮蒸透就可以了。
5.香肠烧卖做法图解,香肠烧麦的家庭做法
1、备齐所有食材（注：干香菇与虾米提前泡发）；糯米洗净入蒸锅蒸制；
2、所有食材均切小粒备用；蒸好的糯米饭趁热用筷子搅散摊凉；
3、锅烧热后，放油爆香姜蒜，再把其他食材放入锅中炒至8成熟；
4、跟着把糯米饭倒入锅中炒匀，调入适量调味料，关火，晾至室温；
5、取一张云吞皮，放入适量馅料，捏起云吞皮的四个角向上提起，放在虎口处，慢慢地收拢，形成一个下部紧凑，中间略细，顶上开口的状态，注意收口处不要捏紧；
6、做好的香肠糯米烧卖，入蒸锅大火蒸5-7分钟即可。
