木薯不能和八种食物一起吃（木薯的禁忌）

木薯的食物禁忌：

1、绝对不能生吃木薯。一定要去皮蒸煮，因为木薯皮具有高毒性。

2、不要空腹食用木薯，不要喝煮木薯的水，也不要吃太多，毕竟木薯哪怕经过处理过后仍有微量毒素存在。

3、不要用铜锅煮食，因为木薯中的物质和铜容易形成氰化铜沉淀，沉淀过多时会分解，而分解产生的铜化物和氰化物均是有毒物质。

1、吃木薯不能与高蛋白的食物一起吃，如鸡蛋和大量吃肉等。

2、木薯分为甜木薯和苦木薯两种，其中苦木薯是具有一定毒素的，即使经过高温烹煮后还是会有部分毒素残留，当吃了较多的蛋白质后会占用肝脏的代谢功能，因此会增加木薯中毒的几率。另外吃木薯也不能大量的饮酒，饮酒也是会占用肝脏代谢功能的。

1、木薯具有亮发，健脑，明目，温肺的功效，有益于心血管,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤，还可以抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射等症状。

2、木薯性苦，寒。木薯能解毒消肿。可以治疗疮疡肿毒、跌打损伤、外伤肿痛和疥癣等现象。有助于身体平衡，提高免疫力发展，促进身体吸收性。

3、木薯禁止和柿子一起吃，同时食用可使肠胃出血或造成胃溃疡。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。

1、其实木薯里面含有一些有毒物质，但我们在吃的时候会浸泡、烹饪等处理木薯，这样大部分毒素就会清除，但还会有一些少量的毒素留在里面，但这些毒大家不用担心，人体的肝脏会进行排毒，但如果是高蛋白的食物也会需要进行肝脏代谢的，如果和木薯一起食用，就会让肝脏的负担加重，从而也就会增加中毒的几率。

2、消化性溃疡是不适合食用木薯的，一般消化性溃疡在饮食上是需要格外注意的，一般都需要以清淡为主，而木薯中含有丰富淀粉和醋纤维，这些物质不利于消化，还容易加重病情。

3、孕妇也不适合食用木薯，要知道孕妇的体质是非常特殊的，如果食用木薯，容易引起中毒，从而对胎儿的生长产生影响；婴幼儿也不适合食用木薯，木薯里面还有一些致敏的成分，大部分人食用都不会过敏，但还是有一些小部分人过敏，所以这类人也不适合食用。

1、过敏者不建议食用，大部分人吃木薯粉并不会出现什么不良反应，有一部分人吃木薯粉会出现全身发红、瘙痒、恶心等过敏情况，一般需前往医院进行检查。

2、糖尿病患者不建议过多食用，木薯粉中含有大量的淀粉，在人体会转化为糖，食用过多容易导致糖尿病患者的血糖升高，加重病情。

3、孕妇不建议食用，孕妇是一个比较特殊的群体，而木薯粉本身有一定的毒性，会对胎儿的生长发育产生一定的影响。