1.叉烧翅中做法图解,叉烧排骨或翅中做法
1、翅洗净后用刀在每个鸡翅上划上两刀。
2、把2大勺叉烧酱、1大勺蚝油和适量料酒混合，调好酱汁。
3、把鸡翅蘸满酱汁。
4、包保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
5、烤盘上刷上油。
6、把腌制好的鸡翅放在烤盘上。
7、等一面烤至金黄色的时候翻面烤另外一面。至两面都呈金黄色就可出锅了。
2.广式叉烧包做法图解,广式叉烧包怎样做才够白
1、首先将面粉准备好，将发酵粉用温水化开，多加些水，再加入50克白糖，一起化开。
2、慢慢水加入面粉中，揉成面团，加保鲜膜在上面，静置40分钟。
3、等面团发到原来的2倍大小，将面拿出放在案板上，揉一下，将其中的气挤出，揉成条状，放10分钟。
4、将叉烧肉切碎，起油锅放在锅里炒一下。
5、加入水淀粉、酱油、50克糖，一起炒，炒好后盛出，馅就算做好啦。
6、将面切成小段，每个小段，用擀面杖擀开，放入做好的包子馅，包好，放入蒸锅，水开后，15分钟，即好。
3.叉烧黄花鱼做法图解,叉烧鱼的做法图片
1、黄鱼去鳞、鳃、内脏，用清水冲洗干净，用厨房纸巾将鱼身内外擦干，以免煎炸时溅油；
2、豆腐从盒中取出切小块，入沸水汆一下备用；
3、大火将煎锅烧热，放入油，烧至5成热时手拎鱼尾将黄鱼轻轻滑入锅中煎炸；
4、黄鱼一面煎好后，用锅铲小心地将鱼翻面，炸另一面至两面都呈金黄色；
5、锅内留底油，入姜丝、葱段煸香；
6、将煎好的鱼放入，烹料酒去腥，调入盐、酱油、白糖和少许醋，加清水没过鱼身，大火烧开；
7、放入豆腐、盖上锅盖改小火炖煮。约10分钟后揭开锅盖，淋入水淀粉，改大火将汤汁收至浓稠即可。
4.翅中家常做法,家常翅中做法大全
1、准备食用油，葱段，姜片，八角，鸡翅中。
2、锅中热油，油热加入葱姜八角炒香。
3、加入鸡翅中，淋入生抽翻炒均匀，加入没过翅中的水大火烧开。
4、淋入老抽，料酒转小火炖煮四十分钟。
5、大火收汤，美味的翅中肉烂骨脱，老少皆宜。
5.翅中的做法,翅中在家怎样做简单又好吃
1、食材：鸡翅中12个、葱白少许、姜少许、大蒜1颗、大料1个、花椒少许、蘑菇少许、冰糖2个。
2、姜切片、葱段切开、蒜瓣切开。
3、翅中放锅中，加水烧开，滚几分钟，去除翅中的血沫，用凉水冲洗一下热完的翅中，晾干水。
4、锅中加入少许油，油热后加入冰糖，待冰糖碎开，加入鸡翅翻炒，加入葱、姜、蒜、大料、花椒，进行翻炒，鸡翅炒至金黄色。
5、加入少许味极鲜酱油调色，翻炒一下加入水，刚刚没过翅中即可，野菇放入锅中，加入少许盐，小火慢炖。
6、出锅前加入少许鸡精，盛出。
