1.西瓜曲奇做法图解,双色西瓜曲奇的做法
1、准备好食材，黄油提前软化。
2、黄油切小块放入大碗内。
3、加入糖粉搅打均匀。
4、加入蛋液搅打均匀。
5、筛入低筋粉拌匀成无干粉状态。
6、取1/4出来另揉成一个小团。
7、用水果粉或是色素将大面团揉成红色，小面团揉成绿色。
8、小面团一分为二，取一半擀长压扁贴在饼干模具内，长度大约是20CM，最好用油纸垫着比较好脱模。
9、再将红色面团揉长擀开放入模具内压实，长度要和绿色的一致。
10、最后将绿色的也揉长擀平放入压实，入冰箱冷冻1小时。
11、取出后脱模。
12、竖着切成4份。
13、每一份如图分成三角形，长帝炫彩烤箱开始上下管175度预热。
14、切好的饼干胚放在烤盘上。
15、放上黑芝麻做西瓜籽。
16、放入长帝炫彩烤箱中层上下管175度烤制20分钟左右，5分钟后即要盖上锡纸防止上色。
17、出炉后放凉即可，非常酥脆可口。
2.芒果曲奇做法图解,芒果软心曲奇制作方法
1、将芒果果肉打成果泥，放入碗中备用。
2、将糖粉和细盐加入软化的黄油打发，加入芒果果泥，并搅打均匀。
3、将低筋面粉与玉米淀粉混合过筛，用刮刀将面粉与黄油糊翻拌均匀。
4、将面糊装入裱花袋，挤入烤盘。放入预热至175度的烤箱烘烤约20分钟，晾凉装盘即可。
3.水果曲奇做法图解,水果曲奇的做法步骤图
1、黄油室温软化，切成小块，微波炉里热10-20秒；
2、加入砂糖，搅拌均匀；加入蛋黄，再次搅拌均匀；
3、筛入低粉，加入果干（这次我用的蔓越莓干）合成一个面团；
4、将面团分成12等份，揉成小球，按扁之后放在铺了油纸的烤盘里；
5、烤箱预热10分钟，170度上下火15分钟即可。
4.公仔曲奇做法图解,格子曲奇做法图解
1、黄油室温软化，加入糖粉，搅拌至黄油呈淡黄色。
2、将鸡蛋分三次加入，每次蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。
3、加入过筛后的面粉，搅拌均匀后，用手捏制成表面光滑的面团。
4、用擀面杖擀至0.5CM厚的面饼，用饼干模印出各种形状。
5、将饼干放入烤盘，用牙签在饼干表面扎出眼睛。
6、烤箱预热后，上下管180℃，16分钟。
5.红枣曲奇做法图解,黄油红枣曲奇饼图解
1、黄油室温软化，红枣去核切碎。
2、低粉、面粉、糖粉、混合过筛。放入软化好的黄油中，加入两勺蛋液。揉成面团。
3、加入红枣粒。
4、用保鲜袋或油纸包裹放入小吉模。
5、没有模具的也可以徒手整成长条正方形或者圆柱形都可以。
6、冷冻1小时至冻硬。
7、冻好的饼干胚取出切成厚度均匀的饼干。
8、烤盘铺油纸，170°烤20分钟即可。
9、烤好的饼干晾凉后需密封保存。
