1.黄米饭怎么做好吃,电饭锅做大黄米饭放多少水
1、大黄米温水浸泡2-3天；中间勤换水；
2、有一点酸味，拿一颗米粒起来，能轻易掐碎即可；
3、糯米浸泡洗净；
4、大黄米水浸泡的水倒掉，清洗几次；
5、糯米倒掉水分；
6、能轻易掐断即可；浸泡大约5分钟左右即可；
7、大黄米、糯米混合拌均匀；
8、换一个稍大的盆；
9、加入像平常煮饭的水一样多；上锅隔水蒸10分钟左右后；
10、红枣浸泡洗净；
11、拿出来加入红枣继续蒸20分钟左右；
12、撒入白糖，隔水最后蒸10分钟左右即可；出锅拌均匀即可；
13、香甜软糯，美味可口！
2.南瓜蒸黄米饭怎么做好吃,南瓜蒸米饭的正宗做法
1、材料：圆南瓜、山楂卷、葡萄干、枸杞、白糖。
2、做法：圆南瓜清洗后，用小刀在南瓜顶部转圈切出锯齿纹，打开南瓜，去除瓜瓤；黄米泡发两天，淘洗干净，加适量山楂卷碎，葡萄干，拌匀；把拌匀的黄米放入南瓜盅里（不要加满米，留下1厘米左右加水），然后加满开水，上锅蒸1小时，期间再加一次开水，出锅后撒白糖即食。
3.怎样给宝宝做黄米饭好吃,宝宝米饭的30种做法大全
1、将黄米淘洗干净，后用清水浸泡1小时左右。
2、将浸泡好的黄米放入电饭煲中，并加入清水，水要没过米两个指节。
3、待电饭煲中的水沸腾之后，就要揭锅，并时不时用勺子搅拌一下，避免糊锅。
4、继续开着锅盖煮，边煮边搅拌，一直到黄米饭变得十分粘稠、没有多余的水分的时候，就可以盛出来吃了。
5、吃的时候可以加入少许白糖，口感会更佳。
4.黄米饭怎么做,黄米饭怎么做比较黏
1、大黄米提早泡好，泡一天一夜，黄豆事前煮开预留，将黄米淘洗干净，用清水浸泡1小时左右。
2、将浸泡好的黄米放入电饭煲中，并加入清水，水要没过米两个指节。
3、电饭煲中的水沸腾之后揭锅，并时不时用勺子搅拌一下，避免糊锅。
4、黄米饭变得十分黏稠、没有多余的水分的时候，就可以盛出来吃了，吃的时候可以加入少许白糖，口感会更佳。
5.端午黄米饭如何做,东北黄米饭最正宗的做法
1、材料：大黄米750g，豆子适量，水适量，长酱紫。大黄米提前泡好，泡一天一夜，豆子事先煮熟备用。
2、和正常煮米饭的用水量一致，按照自己家电饭煲的时间煮熟即可。
3、煮熟黄米饭后，趁热将黄米饭上下翻拌一下！正常吃法就是拌白糖啦！凉了的话可以在锅中加少许油，两面煎至金黄。
