1.怎么自己煮米糊,已经磨好的米糊怎么煮
1、先把开水倒入碗中,再把米糊倒进去,不要去动它,让米糊自己沉下去,等水把米糊全淹没了,再搅拌几下就可以放入锅中炖了,炖的过程中只要搅一次,炖到米糊变了色就可以了,这种方法炖米糊,中间不用一直搅拌,而且米糊炖出来也不会结粒的。
2、如果用的是刚烧开的开水,炖的过程中就不用再搅拌了,如果开水已经不太开的话,过程中需要再搅拌一次的哦。
2.怎么煮米糊,自己磨的米糊怎么煮
1、主料：葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克。
2、辅料：水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克。
3、步骤：
（1）葱花，香菜切段，小油菜对半切。
（2）米粉冷水入锅，大火煮沸。
（3）锅中加入卤水，水，倒入米粉，大火煮5分钟。
（4）加入酸豆角，酸笋，花生米。
（5）加入叉烧肉，香葱，葱花，辣椒油。
（6）香喷喷的米粉就煮好啦。
3.煮米糊加奶粉的方法,米糊加奶粉的正确方法
1、因为奶粉和米粉的水温不是一样的，冲米粉的水温比冲奶粉的水温高些，所以一般都是先充米粉，先在奶瓶内注入70°多左右的温水。
2、添加适量米粉。加米粉原则，如果米粉是主要的，按照包装上的要求，多少水加多少米粉
3、如果米粉只是辅食，奶粉才是主食，米粉要比实际量少一半
4、米粉摇匀，通常加入米粉之后水温已经降了很多了，如果还是有点烫，可以适量加入一些四十多度的温开水（平时冲奶粉的水温）。
5、继续摇匀，看看这时候的水量，加入适量的奶粉（多少水量就加多少米粉，没有必要因为里面加了米粉就减少奶粉的量）。
6、摇匀奶粉，试试温度如何，不烫了就可以给宝宝喝了。
4.电饭煲煮米夹生了怎么补救,电饭煲夹生饭补救
1、可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖，不仅能让夹生饭熟透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口。
2、如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。
5.煮米油的正确方法,宝宝喝的米油怎么熬
1、米油在熬制的时候，最好是选择白色的瓷锅，这种锅有保温的作用，熬出来的汤汁就会更加的浓稠，食用起来也会更好喝，但是在烹饪之前，需要将锅给清洗干净才行。
2、在熬煮米油的时候，最好是用小火慢慢熬，这样所熬制出来的才算是米油。
3、想要熬制出米油，那一定要选择新鲜的米，新鲜的米熬制出来的米油，在味道上会比较香，营养价值也会更高。
