1.盐烤花生做法图解,酱油烤花生的正确做法
1、花生洗一下,放入容器内。
2、加入盐。
3、倒入温水浸泡半小时。
4、沥干水分。
5、倒入烤盘。
6、放入烤箱180度烤10分钟,再转130度烤10分钟,中间晃动几次。放凉即可,如果不够脆,可以再烤几分钟。
7、花生含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
2.自制烤花生碎的家常做法,家庭版花生碎的做法
1、用料:花生米500克。
2、花生米不用洗,倒在大烤盘里,铺一层即可。
3、烤箱不用预热,160度先烤10分钟。时间快到的时候,能听到花生米炸裂的啪啪声。
4、取出,用勺子和(搅拌)一下花生米,意思就是让花生米翻面。用手捻花生米的外衣,已经能轻松捻下来。
5、160度再烤6分钟。
6、待凉,搓去外皮。
7、花生脱掉的外衣要分离出来是个技术活,端起烤盘,边轻轻簸动盘子,边轻轻吹花生皮,花生皮就全部吹到水槽里了,这样好清洁!
8、香脆的花生碎就做好了,用密封的瓶子装好,吃的时候取出就好了。
3.微波炉烤花生的做法,微波炉烤花生带壳
1、原料:花生米、花生油、盐。
2、花生米到入少许花生油拌匀。放入微波炉,1.5分钟,停下以后用筷子搅拌均匀。拌匀还要1.5分钟。微波炉停下,凉一下拿出来就可以了。
3、小贴士:每个品牌的微波炉功率不一样,还有花生米的大小,水分多少也不一样,一次微波不能时间太长了,如果火候不到,或者过火,可以减少或增加时间,做法就是这样的。
4.空气炸锅烤花生,空气炸锅烤带壳花生需要几分钟
1、主料:花生100克、茶油10克。
2、辅料:盐适量。
3、炸篮里铺上锡箔纸,空炸锅170度预热5分钟。
4、将山茶油倒入花生米中,晃动一下,让每粒花生米都裹上一层油。
5、放入花生米,170度烤10分钟左右即可。
5.微波炉烤花生,微波炉烤花生带壳
酥香可口的微波炉烤花生简单做法如下:
1、花生剥出花生米,洗干净,沥干水。
2、把花生放入微波炉,高火一分钟。
3、拿出晃几下,让花生均匀受热,重新放入微波炉,继续高火50秒到一分钟。
4、取出花生米,撒上细盐和绵白糖,晃匀放凉即可