1.拉面当的做法,一根面不易断的秘诀
1、主料:方便面半袋个;蜂蜜适量勺;食用油适量杯。
2、首先先把方便面拿出来，掰成小块；
3、然后锅里放油，待热；
4、然后把方便面放进去，煎至两面金黄色；
5、盛出，放盘子里；
6、最后浇上蜂蜜即可。
2.黄汤拉面做法,黄汤拉面咖喱粉的绝密配方
1、主料:拉面250克。辅料:牛排100克.鸭蛋1个.鸡肉丁50克.盐适量.鸡精适量.葱花适量.食用油适量
2、将水煮开后，将面放入水中煮2分钟。捞出后加入少量食用油搅拌防止粘在一起
3、将牛排煎熟，鸭蛋煎熟（程度由个人洗好）放入盘子搁置一边
4、再煮开一锅水，一次倒入面，牛排，鸭蛋。水开后加入盐，鸡精，葱花。完成
3.紫菜拉面做法,超级紫菜拉面配方
1、准备食材， 将干紫菜、面条分别洗净，切好，待用。
2、锅中注水，煮沸，再将面条倒入，搅拌均匀。
3、面条大火煮了2分钟左右，转至小火煮8分钟再将紫菜放入。
4、干的紫菜遇水后迅速泡发，散开，用筷子搅拌即可拨开。
5、再次煮沸后，放盐等调料，最好放一点点酱油，这样更加美味。
4.拉面做法,扯面的和面方法技巧
1、蓝藻面100克（生鲜大麻哈鱼片100克，白萝卜丝少许熟白芝麻少许）
2、柴鱼高汤6杯 酱油1大匙 盐1/2茶匙；绿芥末2大匙（2T wasabi paste） 酱油1大匙（1T soy sauce） 柴鱼高汤1大匙 熟白芝麻1/2茶匙。
3、将调味料混合，煮开成煮面汁；调味料，拌匀成蘸汁备用。把蓝藻面放入沸水中煮约2分钟捞出，再放入煮面汁中煮熟后，捞出沥干即盛入器皿中，表面撒上熟芝麻。将白萝卜丝、大麻哈鱼鱼片放入另一器皿中，食用时和面分别蘸食蘸汁即可。
5.火鸡拉面做法,火鸡拉面酱汁配方
1、食材：火鸡面一包，水适量。
2、准备好火鸡面，一包不够可以准备两包。
3、等锅中的水烧开之后，放入火鸡面。
4、面条煮好后，把水澄出，在锅里加入调料包。
5、然后翻炒均匀。
6、然后简单的火鸡面就做好啦，可以盛盘享用了。
