1.糖焗甜薯的做法,广东糖焗甜薯做法
1、把田薯洗净，用刀削皮。把削净皮的田薯洗开那滑滑的东西。然后切成片，再过一遍清水。
2、倒一些花生油在高压锅底下，摇匀锅底，防止烧焦。然后把田薯片放下去，再撒一些陈皮，然后均匀地把糖铺在上面。
3、中火烧开，响气后小火焖一下，闻到香味后一分钟左右就关火。等气过了以后就可以吃了。
2.糖胶甜薯的做法,水煮甜薯正宗做法
1、用料：甜薯500克、冰糖或者红糖适量、姜几片、桔子饼或陈皮适量。
2、首先将甜薯洗净去皮。
3、用清水洗净，桔子饼切碎，与姜片甜薯一起放入锅里。
4、锅里倒入没过甜薯的清水，用大火煮开，转中小火煮至水成胶状即可。
3.甜薯的功效与作用,毛薯的十大禁忌
1、甜薯中含有丰富的蛋白质，脂肪，钙，钾，胡萝卜素，维生素和多种氨基酸，能够增强人体的抗病能力，提高人体的免疫能力。
2、甜薯中的钾元素，有助于人体细胞液体和电解质平衡。能够维持正常血压和心脏功能，含有的胡萝卜素和维生素C可以抗指质氧化，预防动脉粥样硬化。
3、甜薯中的脂肪含量少，不饱和脂肪酸含量丰富，可以起到很好的减肥作用。
4.糖焗番薯怎么做,糖焗番薯的做法
1、鲜橙一个，取一半橙皮，白色部分不要，切丁，备用。
2、做葱珠。锅中放少许玉米油，炒一下葱花，不要焦了，有点葱香就好，盛小碗备用。
3、番薯，芋头切滚刀块，下锅小火炸至7成熟，捞出沥油。
4、熬甜品。锅中加8分吃饭碗的水烧开，放冰糖，熬到锅中起大泡泡时，就下炸好的番薯，芋头，姜片，中小火，不断翻炒，避免焦了，让糖浆均匀裹在番薯，芋头上。糖浆稍微有点干但又是湿的粘稠状就好了。
5、快好时放新鲜橙皮，葱珠，甜中透着橙皮的清香即可。
5.紫薯的神仙做法,简单紫薯的神仙吃法
1、紫薯草莓球。准备好六颗小草莓，需要用盐水浸泡，再用清水洗去，放置在一旁备用。将一个紫薯在锅里加入足量水煮烂之后，压成泥。紫薯泥如果比较干的话，加入一些酸奶，尝一尝甜度，不够可以加糖，搅拌均匀。将足够的紫薯泥裹在每颗小草莓上，涂抹均匀后就可以摆盘上菜了。
2、紫薯糯米饼。还是将紫薯蒸熟之后充分压成紫薯泥，倒入适量的酸奶搅拌均匀，为了使饼更加有嚼劲。也可以加入适量的糯米粉，这也可以使做成的紫薯泥不再那么黏手，只要加到不黏手的时候就足够了。为了增添口感，可以选择将花生辗成很小的颗粒状，或者是加入更加细碎的黑芝麻也都是可以的。将紫薯糯米面团揉成球状，依次裹上黑芝麻粉或者是花生碎粒都可以。揉好之后，放入油锅中煎炸至面团呈现出金黄色为止。
3、紫薯芝士夹心饼。还是上面的做法，将紫薯压成泥，适量地加入酸奶，糯米粉，直到感觉紫薯不黏手的时候就可以了。将这些紫薯泥通通揉成一些很小的面团，再压扁，放入芝士片后卷起来包裹住后再压扁。还是放在装有油的锅里用小火慢慢煎，直到紫薯的颜色变深就可以了。紫薯和芝士的结合真的太棒了，特别是芝士一定要趁热就吃，冷了会失掉美味，芝士的口感真的爆棚。
4、紫薯鸡胸肉三明治。这道菜当早餐真的是营养又美味，特别是紫薯加三明治加鸡胸肉，三者的结合真是减肥必备的佳品。还是要将紫薯蒸成泥，抹在我们需要的全麦面包上。准备接近五十克的黑椒味的鸡胸肉，切成细薄的小块，还可以酌情加入自己喜欢的黄瓜丝或者黄瓜片，生菜叶几片，都可以夹在全麦面包之间。将这些分做三层，一层一层地叠在每片面包之间，特别适合需要减肥的朋友。
