1.能量胶是什么东西,能量胶的害处
1、能量胶（EnergyGel）也叫能量啫哩，浓稠、半胶状，含水服用，不需咀嚼。对耐力运动员来说，是较为便携的能量补充食品。能量胶没有害处。
2、能量胶主要作用是在比赛中为身体提供易吸收的糖分，同时补充电解质。人体内的肌糖原和肝糖原即使在存满状态下也不足以支撑较快的速度完成全程马拉松，速度越快，身体就赵倾向于动用糖原作为能量。
3、除了在比赛前尽量多储备糖原外，在比赛时也应该不断摄取糖分给身体提供能量，而实际上我们几乎不可能在比赛中喝如此大量的运动饮料来摄取到足够糖分，所以吃能量胶是一个补充糖分的好办法。
4、由于大脑对能量调控的感觉，来自血糖含量。肌肉运动消耗血糖，大脑收到这一信号，就会产生头晕等低血糖的反馈。此时吃下能量胶可以缓解血糖下降，让大脑保持清醒，但对于肌肉运动，它所提供的帮助有限。
2.花胶是什么东西,花胶多少钱一斤
1、花胶指的就是鱼肚，它是从鱼腹中取出鱼鳔，用刀切开后晒干制成的，拥有丰富的胶质、蛋白质，使用后有滋阴培元的功效。其中金钱鳌鱼胶是花胶之王，一般都当成藏品收藏。
2、花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
3、从中医角度，花胶具有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
3.结冷胶是什么东西,结冻胶食用有危害吗
1、结冷胶又称凯可胶、洁冷胶，是一种由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2：1：1的比例，四种单糖为重复结构单元所组成的线形多聚糖。
2、结冷胶是一种常见的添加剂，通常为白色或类白色粉末，无臭无味，在低浓度下可产生凝胶，主要应用于食品、化妆品、化工等行业。
4.瓜尔胶是什么东西,瓜尔胶的缺点
1、瓜尔胶是什么东西：瓜尔胶,又名瓜尔豆胶,是豆科植物瓜尔豆的提取物,是一种半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠剂。
2、瓜尔胶也称瓜尔豆胶、古耳胶、或胍胶，是从豆科植物瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分经清理、干燥粉碎后加水、再进行加压水解后用20%乙醇沉淀，离心分离后干燥、粉碎而得，瓜尔胶主要成分是半乳甘露聚糖，一般为白色至浅黄褐色自由流动的粉末，接近无臭，也无其他任何异味，瓜尔胶及其衍生物具有较好水溶性，且在低质量分数下呈现很高的粘度，由于这一特性使其在许多方面都有应用，例如造纸、医药、纺织印染等。
5.花胶是什么东西呀,花胶是补充什么东西的
1、花胶就是鱼肚，是将各类鱼从腹中取出鱼鳔，切开晒干后得到的干制品，因富有胶质而出名所以称为花胶。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，且有“海洋人参”的美誉。?
2、花胶一般用巨大的鲟鱼和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随不同鱼类加工炮制，因此鱼鳔坚硬程度存在差异，一般可分广肚、花胶、炸肚三种，价格也是每斤几百至几千元不等。花胶并不都是昂贵的，其所用的鱼的种类和大小是影响价格的重要原因，花胶是将大型鱼的鱼鳔晒干制成的，所用鱼越大，其鱼鳔也就越大，制成的花胶质量也越好，因此花胶的价格也会随之升高。
