1.怎样做面条的浇头,面条浇头100种做法
1、材料:牛肉半斤、大头菜四分之一个、鸡蛋一个、油盐适量。
2、做法:大头菜切成丝,鸡蛋打到碗里,放少许盐,打散。牛肉切丁,放入蛋液中调匀。下油锅炸制金黄色,盛出来备用。用余油煸炒大头菜。此后倒入牛肉丁一起翻炒均匀。
3、盛入盘中。面浇头就做好啦。用汤锅将面煮熟,捞到饭碗里。将做好的浇头倒在面上,就可以趁热吃了。
2.怎么做甜饭的浇头,正宗甜饭的做法大全
1、甜饭浇头的用料:红糖1小勺、玉米淀粉1小勺、纯净水小半碗。
2、甜饭浇头的做法:一勺红糖一勺淀粉兑小半碗水,搅拌均匀,倒进锅里加热。加热时要不停地搅拌,防止结块,直到红亮透明,有一定浓稠度就可以了。浇在甜米饭上,完成。
3.怎样做好吃的面条,蒜面条的蒜汁咋调好吃
1、加油锅烧热,翻炒事先搅匀的鸡蛋,炒熟盛出备用。
2、再用油将锅烧热,加入预先准备的姜片和西红柿小炒,西红柿变软后加入鸡蛋,拌匀盛出备用。
3、水开后放入面条,盖盖煮5分钟,加入青菜,青菜变软加入西红柿鸡蛋、酱油、鸡精、盐,拌匀煮两分钟。
4.怎样做的家常面条好吃,最简单的家常面条怎么做好吃
1、材料:面条(最好是细圆挂面、麻油、小葱、盐、味精、酱油。
2、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中,撒上葱花。
5.怎样做的麻辣面条好吃,麻辣面条怎么做最好吃
1、主料:空心菜适量、面条适量。辅料、盐适量、鸡精适量、辣椒油适量、生抽适量。
2、麻辣面条的做法步骤:空心菜洗干净,摘成段。碗里加入开水,盐,鸡精,辣椒油,生抽。锅内烧开水。加入面条。再加入空心菜,煮熟把面条和空心菜捞到碗里面。