1.满汉全席都有什么菜,正宗108样满汉全席图解
1、满汉全席菜肴如下：丽人献茗：君山银针。
2、乾果四品：怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘。
3、蜜饯四品：蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子。
4、饽饽四品：花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、双色马蹄糕。
5、酱菜四品：宫廷小萝葡、 蜜汁辣黄瓜、 桂花大头菜、酱桃仁。
6、前菜七品：二龙戏珠、 陈皮兔肉、 怪味鸡条 、天香鲍鱼 、三丝瓜卷、虾籽冬笋、 椒油茭白。
7、膳汤一品：罐焖鱼唇。
8、御菜五品：沙舟踏翠、 琵琶大虾、龙凤柔情、 香油膳糊肉丁、黄瓜酱。
9、饽饽二品：千层蒸糕 、什锦花篮。
10、御菜五品：龙舟鳜鱼、 滑溜贝球、 酱焖鹌鹑、 蚝油牛柳、 川汁鸭掌。
11、饽饽二品：凤尾烧麦 、五彩抄手。
12、御菜五品：一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜鸡脯、 香麻鹿肉饼。
13、饽饽二品：玉兔白菜 、四喜饺。
14、烧烤二品：御膳烤鸡、 烤鱼扇。
15、野味火锅：随上围碟十二品。
16、山珍一品：鹿肉片 、飞龙脯 、狍子脊、 山鸡片、野猪肉、 野鸭脯、鱿鱼卷 、鲜鱼肉、刺龙牙、 大叶芹、 刺五加、 鲜豆苗。
17、膳粥一品：荷叶膳粥。
18、水果一品：应时水果拼盘一品。
19、告别香茗：杨河春绿。
2.下饭菜都有什么菜,家里做客16道菜菜谱
1、下饭菜有糖醋蒜、榨菜、嗦螺、咸菜疙瘩、鱼香肉丝、小炒肉、酸辣土豆丝等。
2、糖醋蒜：江南及北方地区的传统小吃。有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素。
3、榨菜：最初的榨菜始见于中国重庆涪陵，加工时需用压榨法榨出菜中水分。工艺独特、配料考究、鲜香脆嫩、回味悠长。
3.青菜都有什么菜,青菜类有哪些菜
1、青菜的种类有大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等。
2、绿叶菜这类蔬菜种类较多，大致可分为两大类：一类是喜凉性绿叶菜，如菠菜、茼蒿、芹菜、香菜等。
3、另一类是喜温性绿叶菜，如苋菜、蕹菜、落葵、洋菠菜等。特点是营养丰富，富含维生素C、胡萝卜素，还含有不饱和脂肪酸。
4.涮菜都有什么菜,在家吃火锅买什么菜
1、肉类：牛肉、牛羊肉、生猪肉、香肠、午餐肉罐头、咸肉、腊肠、猪灌肠、腰子、肝心、肝牛腱肉、牛鞭、猪大肠、猪脑花及其猪脊神经等。
2、蔬菜：大白菜、西兰花、豌豆苗、青笋、包心菜、马铃薯、莲藕、莴笋、毛笋、春笋、萝卜、红萝卜、丝瓜、东瓜、黄瓜、鲜扁豆、四季豆、豆干、荸荠等。
5.韩国菜都有什么,韩国菜有哪些比较出名
1、韩国拌饭。
韩国拌饭是非常有特色的一种食物，通常会在白米饭上撒上一些炒肉，青菜，辣椒酱之类的食物拌着吃，做出来的食物是非常可口的，而且韩国饭的制作方法是非常方法是非常方便的，同时也很容易随身携带，甚至在飞机上也可以使用到美味的韩国拌饭，在制作韩国拌饭的时候，最好可以选择在铜碗当中制作。
2、韩国年糕。
韩国年糕和我们中国的年糕是不太一样的，它们的形状上就存在很大的差异，而且制作中国年糕的时候主要是用到的材料是糯米，而制作韩国年糕的时候，主要使用到的材料是大米，因此，韩国年糕是不粘牙的，所以从口感上来说，不会有中国年糕那么细软，但是弹性还是非常好的，而且煮久了以后也不会烂掉，通常会跟鸡蛋拉面等食物同时煮。
3、韩国炸鸡。
韩国炸鸡是非常有特色的，同时也是受到很多人喜爱的一种美食，曾经在我国也是风靡一时的一种食物，在食用韩国炸鸡的时候是有很多酱料可以选择的，它的口感是很不错的，一点都不会让人觉得油腻。
4、韩国部队火锅。
在我国火锅是非常受欢迎的一种食物类型，很多人都会在聚餐的时候食用一些火锅，当然，在我国火锅的种类是非常丰富的，韩国部队火锅相对来说是比较有特色的一种火锅，在火锅里面会有蔬菜，泡菜，午餐肉，拉面，年糕，奶酪等一些食材，在制作过程当中是非常简单的，而且制作出来的部队火锅是非常美味的。
5、韩国调味牛肉。
韩国调味牛肉是经过特制的酱料调味过的，在食用的时候通常会跟蘑菇，青菜，粉条等一些食物同时炒煮，牛肉的肉质是非常不错的，而且食用着是非常的甜美，是受到韩国人喜爱的一种食物。
