1.糯米玉米怎样煮熟好吃,玉米糯米最正宗的做法
1、玉米去掉外皮,玉米须拔干净用水冲洗干净。
2、把玉米放入锅中,加适量的水,记得加一小勺食盐,这样煮出来的玉米更香甜!冷水下锅煮20分钟。煮的过程中可以适当的给它翻个面。
3、煮好后捞出放凉就可以开吃啦,又嫩又甜。
2.好吃的糯米玉米怎样挑选,玉米糯米最正宗的做法
1、挑选玉米时,最好选七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增长,蛋白质减少。
2、挑选玉米,可以用手掐一下,有浆且色彩较白,可以蒸或煮着吃,口感和养分最好。浆太多的则太嫩;如不出浆,就解释玉米老了。
3、玉米富含膳食纤维,能增进肠蠕动,减少人体对毒素的接收。其镁、钙和胡萝卜素等养分物资的含量也比一般谷物高,有防治高血压和消除自由基的功用,对延缓衰老十分有益。
3.煮熟的玉米粒怎样做好吃,煮熟的玉米粒怎么炒既简单又好吃
1、将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。
2、锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。
3、锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
4.怎样把糯米煮熟,煮熟的糯米怎么弄散
1、在蒸之前要用水将糯米泡开(半天就够了,漂洗干净。这样的糯米容易变软.另外还要加一点点油,这样的糯米蒸出来颜色会非常新鲜,而且能更好的保证营养在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯米放在布上蒸熟,约一小时。自己尝一下就知道了。没有这层布,糯米会将蒸屉的孔堵死,怎么也蒸不熟。这有失败的经验。尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会。
2、很简单,和米饭煮法差不多,就是水少放,先用水把糯米泡几小时,煮时只放一点水就行了。
3、糯米饭蒸出来的更好吃,先泡下糯米,大概八个小时,然后在蒸锅里放水,上面那层铺上纱布(铺纱布是为了不让米漏下去,把糯米倒在上面,扒平,盖上锅盖蒸就好了,用中火,最多一个小时,就熟了。
5.糯米煮熟打成泥可以做什么好吃,生糯米打成浆能做什么
1、花生、芝麻炒香,研碎,加糖拌匀,糯米团剪成小块,放花生芝麻糖中,粘满料,取出放盘。
2、糯米团揉成长条,抽出挤子,压扁成皮如饺子皮,包入红豆沙馅,外裹一层椰子蓉。
3、烤糍粑,糯米团出剂子,压成圆饼,风干,炭炉上放烤网,烤糍粑外金黄内软,粘芝麻糖吃。