用巧克力做巧克力花卷(巧克力花卷的做法)

用巧克力做巧克力花卷(巧克力花卷的做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-13 01:30:01

用巧克力做巧克力花卷,巧克力花卷的做法

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  • 1.巧克力花卷的做法,用巧克力做巧克力花卷

    1、面粉分两份,一份加入可可粉,加可可粉的面里放适量白糖,发好备用。

    2、把发好的面擀成片,然后放在一起,中间可以点点水可以让面更好的粘在一起卷起来,切块。

    3、两个摞在一起。

    4、用筷子在中间压一下。

    5、做好后锅里放凉水蒸20分。

    2.巧克力馒头花卷的做法,巧克力流心馒头怎么做

    1、材料:面粉250克,温水140毫升,酵母3克,可可粉适量,砂糖20克。

    2、原材料备齐,酵母倒入30度的温水的融化,砂糖,可可粉,酵母水加入面粉中搅匀。

    3、搅匀成面团,放到搓面垫子上进行洗衣式的揉搓。

    4、揉搓至光滑的面团,放回盆子里,盖上保鲜膜。放入烤箱开启发酵功能1个小时,同时放入一碗热水。

    5、发好的面团增长2到3倍,用手按个孔子,完全不回弹即可以了,取出来放到垫子上,洒一些面粉揉搓成面团,再用擀面杖压排汽泡,卷起来再擀压,重复3次上就可以了。

    6、擀压好后,继续揉搓。揉搓成光滑细腻的面团。

    7、再把面团搓成一条圆长条。用塑料刮刀块成一个个馒头,卷成花卷。

    8、预留一定的空隙,均匀的排在蒸锅里(锅里的水预热至30度左右。盖盖子醒发30分钟。再用大火蒸20分钟,蒸好了关火之后再焖5分就大功告成了。

    3.花卷怎么做家常花卷的做法,龙须银丝卷做法

    1、材料:面粉500g、酵母6g、水250-270g、葱适量、盐适量、香油适量、食用小苏打少量、葱香适量。

    2、面粉加适量的水揉成面团,等待发酵,有蜂窝状就发好了。

    3、揉回原来大小,擀成面饼。

    4、怱放点食用小苏打,这样防止怱蒸出来变黄。

    5、先撒盐,再抹香油,最后撒葱,卷起长条,切成块,两个面块重叠,用筷子按压到底。

    6、两头拉伸,底部按紧,做好了,等待二次发酵,大火蒸15分钟,闷2分钟。

    7、出锅,葱香味十足。

    4.枣花卷怎么做家常花卷的做法,枣花卷的三种最漂亮做法

    1、面粉加入酵母、白糖,150克温水,拌均匀和成面团发酵.

    2、红枣洗净去核,切小丁。

    3、面团发酵至两倍大。

    4、将面团擀成长方形大片。

    5、均匀撒上红枣碎。

    6、自上而下卷起。

    7、再切成等份的小段。

    8、放入蒸锅继续发酵15分钟。

    9、大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。

    5.花卷馒头的做法花卷馒头怎么做,花卷馒头的最新做法

    1、材料:蒸熟南瓜泥100克,面粉200克,面粉220克,酵母粉2克,牛奶120克,酵母粉2克。

    2、分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵。

    3、面团发酵成原面团2倍大,完成基础发酵。

    4、将发好的面团移出到案板上,揉搓成为光滑没有气泡的面团,擀成长片。

    5、2个面团分别擀成同样大小的长方形叠在一起。

    6、面块每隔1cm用刀切开,切断,一条扭成麻花,再三条扭成一个麻花状,然后打个单结,两端收口压到面团底下。

    7、整好型的花卷馒头放凉水蒸锅,(在不锈钢蒸屉上事先薄薄抹一层食用油就可以防止馒头沾住,还省事,不用洗纱布了继续静置松弛约20分钟左右。

    8、开火,看到上汽后,转中火蒸20分钟左右。

    9、关火后静置3分钟再慢慢掀开锅盖取出花卷馒头。

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