1.火腿沙拉包的做法,沙拉酱火腿肉包做法
1、准备材料，汤种是按粉和水1:5，搅拌均匀小火加热至有纹路即可，冷藏2天内用完。
2、黄油以外材料放入面包机，酵母要和糖、盐分开。
3、和至扩展阶段。
4、加入软化的黄油。
5、发酵40-50分钟。
6、排气后分成60克一个。
7、擀长、放上火腿。
8、包起切成6份。
9、整好形状发酵15分钟，挤适量沙拉酱，上火170下火150度烤17-18分钟。
2.玉米沙拉火腿包的做法,玉米粒沙拉酱火腿面包做法
1、主料：高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克。
2、辅料：鸡蛋液10克、盐1/4茶匙、干酵母1茶匙、奶粉1茶匙、火腿10克、青椒10克、煮熟的甜玉米粒10克、自制pizza酱10克、沙拉酱10克、鸡蛋液（刷表面）10克。
3、根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大,排气,分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵。火腿.青椒分别切成小丁；案上撒粉,把中间发酵好的面团用手掌压扁。
4、再用擀面杖从中间往两端擀成椭圆形扁片(擀薄一点；
5、在面片表面刷一层鸡蛋液；在面片表面涂上一层自制pizza酱,面片周围一圈不要涂。
6、先撒上一层火腿丁；再撒一层煮熟的甜玉米粒。
7、接着撒上一些青椒丁。这样,表面的颜色就很丰富漂亮了；最后,在表面上挤上条纹状的沙拉酱,放在温度38度.湿度85%的条件下进行最后发酵,约40分钟。然后放进预热好的烤箱烤焙即可；烤箱中层,180度,约12分钟。
3.热狗肉松沙拉包的做法,沙拉热狗包做法图解
1、准备材料。高筋面粉150g，鸡蛋1个，黄油25g，白砂糖15g，纯牛奶65ml，盐2g，酵母粉3g，热狗2条，肉松10克（个人口味酌情增减），生菜2片，沙拉酱10克（个人口味酌情增减），黑芝麻10克。
2、将鸡蛋清、黄油、纯牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包桶里，按面团发酵键进行一次发酵。
3、然后将面团取出，用擀面杖排气。
4、然后将排气好的面团分成等分。
5、搓成圆的面团，再整形成椭圆状，用擀面杖擀成长舌状。
6、卷起，然后将面团放在烤盘中盖上保鲜膜静置20分钟至1.5倍大再刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
7、然后放入烤箱中层烤180摄氏度烤10分钟。出炉。
8、然后用小刀在面包的中间切开，不要切断。
9、然后将热狗肠放入烤箱中层180摄氏度烤4分钟。
10、夹入1片生菜、热狗肠和肉松，挤入沙拉酱。
4.火腿鸡蛋包的做法,火腿蛋包的做法大全
1、主料：饺子皮适量、火腿、鸡蛋2个、生菜适量。
2、辅料：熟花生油、生抽5克、香2根、鸡精1克、五香粉1克。
3、把鸡蛋打散，搅拌均匀成蛋液，香葱洗净切末，火腿切成小丁丁、生菜洗净沥干水分切末。
4、热锅凉油，油热7成，下鸡蛋液煎到定型以后，用打蛋器朝一个方向搅拌几下，就成这样的就行了，捞起来凉透。
5、把火腿丁，生菜末，香葱末，加五香粉和生抽拌均匀。
6、加鸡蛋丁丁拌均匀，不要加鸡精味精了，鸡蛋是最好的调味品。
7、取一个饺子皮，用筷子在饺子皮边边划上一行，这样馅料好包，不易散开，因为是买的皮，比较干，加上鸡蛋火腿丁。
8、包成饺子形状，用叉子压成花边，也可以用包包子的方法，没有固定的模式，喜欢包什么样都行。
9、包好以后，每个底部都要沾垫淀粉，这样光滑不粘连，而且蒸的时候不粘蒸锅。
10、把包装放进蒸锅里，大火蒸15分钟左右。
11、时间到，馄饨皮包子就好了。
5.沙拉酱肠仔包的做法,肉松沙拉酱包子的做法
1、准备好材料高筋面粉200g，黄油20g，白糖30g，鸡蛋1个，调料食盐1g，酵母(干2g，水80ml，沙拉酱适量。
2、除黄油，水外，所以材料混合。
3、边和面边加水，努力揉啊揉，揉成均匀的面团。
4、揉至有弹性，加入软化的黄油。
5、用手揉至完全吸收。
6、然后努力揉面，边摔打面团，揉至面团光滑。还是没能揉出漂亮的膜来。
7、进行第一次发酵，现在天气热，室温比较高面团会发酵过快，盖上盖子放在吊扇下面发酵。发至2倍大。
8、拿出轻轻排气，分割成8等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
9、擀成牛舌状。
10、翻过来，卷起。
11、揉成是肠仔的3倍长的长条。
12、做成O型，收口处捏紧。
13、排入烤盘。放入烤箱进行第二发酵。40分钟，烤箱下面放一盆热水。
14、发酵好的面包。180度预热烤箱。
15、放入肠仔，刷上蛋白液。
16、用裱花袋挤上沙拉酱。我用沙拉酱写好豆，可是烤出来就看不清楚了。
17、放入预热好的烤箱，中下层，180度，上下火，20分钟。烤好拿出即可。
