1.鸡腿沙拉的做法,鸡腿沙拉图解
1、鸡腿清洗干净备用
2、把鸡腿的骨头剃出来，只要无骨的鸡腿肉，肉厚的地方拦几刀
3、把鸡腿放进碗里，加盐、胡椒粉、料酒、蚝油给鸡腿肉入味儿
4、腌制入味的鸡腿肉放在烤盘上，带鸡皮的一面朝下，煎制2分钟
5、2分钟后，翻面，再继续煎制另一面，直至鸡腿肉熟透
6、准备好的生菜清洗干净后切大块
7、准备好的紫甘蓝清洗干净后切细丝
8、牛油果去皮去核后切成薄片
9、小番茄清洗干净对半切开；黑橄榄切薄片
10、蔬菜准备好之后就可开始摆盘了，先把蔬菜摆进盘子里
11、然后把煎熟的鸡腿肉摆在盘子的另一边
12、最后浇上又伊鲜罗勒色拉汁，拌匀后即可食用
2.西兰花鸡腿肉沙拉的做法,西兰花鸡腿肉做法大全
1、把鸡腿肉凉透，然后去皮去骨，撕成块。
2、小番茄洗净，切开，取芝麻盐。
3、西兰花分成小块，洗净。
4、下锅焯熟，直接捞出放鸡肉里，拌匀。
5、放芝麻盐，搅拌不需要拌匀。
6、放小番茄，拌一下即可。
3.沙拉烤鸡腿做法窍门,沙拉烤鸡腿正宗做法
1、将带皮鸡腿肉用白酒、盐及白胡椒粉腌渍20分钟。
2、再以无盐奶油煎上色,(先煎皮的部分,放入180℃烤箱,烤熟备用。
3、将综合脆绿沙拉拌入适量意大利甜醋,调味即可。
4、将意大利甜醋、橄榄油、洋葱碎和大蒜碎一起放入锅中,用小火浓缩至浓稠,再以盐和白胡椒粉调味。
5、将拌好的沙拉放入盘中,再将烤好的鸡腿肉切块,放在沙拉上,最后淋上酱汁即可。
4.菠菜草菇鸡腿沙拉怎么做,菠菜鸡腿的做法大全
1、准备材料：鸡腿1个、草菇4个、蓝莓10个、红椒1/4个、菠菜10克、红皮洋葱10克、黄椒1/2个、食盐1克、橄榄油适量、白酒醋2勺、胡椒粉少许、香芹3克、蜂蜜1小勺；
2、将所有食材洗净切好，鸡腿完整的脱骨，撒入黑胡椒，抹上海盐；
3、锅中倒入橄榄油加热到5成热度，将鸡排带皮的一面先放入油中，煎2分钟，再翻面煎2分钟，中途放入草菇；
4、将草菇鸡排炸好，鸡排切成小粒；
5、将两勺白葡萄酒醋，两勺橄榄油，香芹碎末，一小勺蜂蜜调匀，淋入已经摆盘的沙拉上，拌均匀；
6、最后放入草菇，鸡肉，摆盘即可。
5.沙拉酱的蔬菜沙拉做法,蔬菜沙拉用的沙拉酱怎么做
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3、最后，把所有的调味料(沙拉酱、盐、柠檬汁、蜂蜜混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
