1.自己在家怎么做饭团,一斤糯米能做几个饭团
1、准备油条、榨菜、肉松、咸鸭蛋,紫米糯米1:1的比例清洗浸泡4小时。
2、泡好后蒸熟,蒸好后盛出来备用,将熟黑芝麻捣碎,加入糖拌匀;在保鲜膜上洒上黑芝麻。
3、放上糯米饭然后铺成方形压平,洒上黑芝麻糖,肉松,放上油条卷起来,切开后甜粢饭团即做好;咸粢饭团也是如此操作,只是加入配料变为榨菜,咸鸭蛋等。
2.用保鲜膜怎么做饭团,保鲜膜自制饭团怎么吃
1、材料:糯米500克、鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花。
2、做法:糯米洗净浸泡一晚备用。鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花切好备用。浸泡好的糯米沥去水份,放到笼屉内。锅内放入水,放上笼屉大火蒸煮熟透约30分钟即可。将保鲜膜剪好平放桌上,放上糯米饭平放,然后放上适量的鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花。托住保鲜膜将饭团包紧即可。
3.做饭团需要什么材料,学做饭团培训班
1、米饭1碗、薯片10个、鸡蛋2个、胡萝卜100克、盐1勺、油适量、紫菜适量。
2、食材先准备好,米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜
3、鸡蛋打散,不需要炒,是摊成薄薄的鸡蛋饼,然后再切碎,胡萝卜也切碎备用。
4、锅里放一点点油,把紫菜放进去,小火慢慢翻炒,直到紫菜的颜色变绿,用手一捏就碎掉了。
5、锅里倒入油,放入胡萝卜碎先炒一下。
6、倒入米饭先炒一下,再倒入切好的鸡蛋碎和海苔,加盐调味,翻炒均匀,出锅装到盘子里。
7、炒好的米饭用手捏成一个小饭团。
4.白领在家里做饭简单实用技巧,自己在家做饭省钱小妙招
1、将虾仁放入碗内,加一点精盐,食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹,爽嫩可口。烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就变得香喷喷的。烧素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用。
2、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热,以避免维生素损失和味道变差。带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。
3、炒牛肉片前,用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀腌30分钟,让啤酒中的酶使蛋白质分解,以增加牛肉的鲜嫩度。腰花切好后,加少许白醋,用水浸泡10分钟,腰花会发大,无血水,炒熟后清嫩爽口。炒猪肝前,用白醋和水浸泡一下,再用清水冲洗干净,炒熟的猪肝口感特好。
4、豆芽鲜嫩,炒时速度要快。若在炒时放一点醋,则能除豆芽的涩味,并且还能保持其爽脆鲜嫩。
5、甜椒要用急火快炒。炒时加少许精盐、醋,炒几下即可出锅。用冷锅冷油炒花生米,酥而不变色、不脱衣。
5.梦见自己做饭,女人梦见做饭的预兆
1、男人梦见自己在烧菜做饭。自我控制力颇佳,不会轻易受周围的气氛所影响。搞不清楚状况前也不会盲目地跟著走,适合在周围一团纷乱或意见七嘴八舌难以统合时,适时地出来掌况局面。但顾虑到人际关系还是需要多压抑自己的主张,避免以过於强硬的态度要人听命行事。还有像是电话上的应对是这两天是否顺畅的关键喔,记得保持亲切且耐心的语气。
2、女人梦见自己在烧菜做饭。为不明原因的不安感所困扰著。不过这些大多是受自己心理压力的影响所致,先別将自己否定了喔。爱情运也不很好,疑心生暗鬼的情绪下让气氛也好不起来,真的觉得疑惑的地方就不要私下猜测了,直接询问对方吧。还有出门前最好再回想一下有没有忘了带什么东西。