1.木糠酸奶酪的做法,酸奶酪的正宗做法大全
1、将奶油奶酪软化,如果室温软化慢可以去微波炉叮几秒。
2、加入白砂糖搅打顺滑。
3、加入蓝莓酱(没错我真的超喜欢这个蓝莓酱)。
4、搅拌均匀即可。
5、将消化饼干用擀面杖敲碎,建议在这款酸奶酪里的饼干可以敲碎些。
6、将酸奶酪装入裱花袋就可以开始组装了。
7、一层饼干一层奶酪。
8、组装好放入冰箱冷藏一会儿,就可以享用了,配上奶茶咖啡等饮品更好哦。
9、剩下的材料又用茶杯做了一个。
2.木糠蛋糕的做法,8寸木糠蛋糕完整的步骤
1、食材:早餐饼干100g,鲜奶油200ml,细沙糖10g,糖粉10g。
2、将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。
3、放到容器中,加入10g细沙糖拌匀。
4、将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。
5、放到容器中,加入10g细沙糖拌匀。
6、将鲜奶油加入糖粉打发。
7、奶油装入裱花蛋中。
8、在杯子底部铺一次饼干碎。
9、再用裱花蛋挤入一层奶油。
10、最后一次是饼干碎。然后放在冰箱里冷冻三个小时就可以取出食用了。
3.木糠杯的做法,三色木糠杯正宗做法
1、木糠杯的做法
首先将所需要的饼干分别称量好50克(需要黑色饼干和淡色饼干),将两种饼干分别装在两个塑料袋内,用擀面杖将他们压成粉末,压的越细越好。将两种饼干分别过筛后放到一边备用。秤量好100g的淡奶油,用电动打蛋器将淡奶油打发,打至稍变浓稠时加入20g的炼乳,然后继续打发至可以出现明显的纹路。用刮刀将打好的淡奶油装进裱花袋内,在高脚杯底部铺一层饼干屑,用勺子尽量压平。 将裱花袋底部剪开一小口,随后挤入一层淡奶油,挤的时候注意从边缘向内以画圆圈的方式挤,且力道要保持一致,这样挤出的淡奶油比较均匀。奶油挤好后再铺上一层饼干屑(两种饼干屑交替铺),并用勺子压平,然后再挤一层奶油。就这样一层饼干,一层奶油的慢慢将整个杯子铺满。完成后放入冰箱冷藏1-2个小时后即可食用。
2、吃木糠杯会胖吗:传统的木糠杯是使用奶油和玛丽饼干制作而成的一款甜品,味道香甜,很受女性喜欢。但奶油多脂,对于常把减肥挂在嘴边的女性同胞可不是个好消息。吃多了容易发胖。
4.木糠蛋糕的家常做法,木糠蛋糕正宗做法
1、原料:谷优玛丽亚饼干75克、可可粉3克、奶油30克、鲜奶油250毫升、炼乳50克、糖3克。
2、将玛丽亚饼干放进料理机内搅成粉末状。
3、将淡奶油倒到盆内打发。
4、打至6分发时加入炼奶。
5、继续打发至8-9分发。
6、方模内铺上一层油纸。
7、把打发的奶油装进裱花袋内。
8、先在方模内铺上一层饼干末,用勺子压实。
9、再挤上一层奶油。
10、一层饼干末一层鲜奶油,最后一层必须是饼干末,然后就可以放进冰箱冷藏一晚,或是放冷冻层冷冻2个小时也可,享用前用可可粉洒在表面即可。
5.DIY木糠布丁的做法,澳门木糠布丁制作方法
1、选择自己喜欢的饼干,掰碎后放进保鲜袋,用擀面杖碾成粉末,备用。
2、把200ml奶油倒入砂糖适量(根据自己口味,不喜欢甜味也可以不放)。
3、拿出搅拌器,5档的话选了3档(总之中速打发奶油)搅拌。
4、搅拌初步成型后,因为是DIY突然想要加点苹果酒,大约50ml(如果加液体调味料,自己看着放少量,太多的话奶油会打不发了…)把握不好液体调味料就自己加点坚果碎、果肉碎或者巧克力碎啥的,看自己喜欢,加少量不影响奶油成型就好。
5、再搅拌一下,让调味料充分融入奶油中。
6、取出杯身高度适中的玻璃杯,一勺子饼干碎、一层奶油地把准备好的食材码到杯子里。
7、最上面一层放饼干就行(奶油在最上层,个人觉得感觉太油腻…而且奶油容易干,影响口感)。
8、少女心爆发,把猕猴桃干剪成了心形放在表面做装饰。这样就算完成了。
9、用保鲜膜封口,放到冰箱里冷藏,大概两个小时,饼干也硬了,奶油也会冰冰的比较有口感。之后想吃的时候取出来,拿勺子挖着吃就好了。