1.牛奶西米露家常做法,怎么做牛奶西米露不加水果
1、牛奶西米露是以西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒为主材的饮品名,难度普通。
2、原料:西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒。
3、做法:1.锅中烧开水,把淘好的西米放锅中小火煮,直到西米里还有一个小白点的时候,关火。2.把煮好的西米过凉水,倒入一袋鲜牛奶,一起煮到牛奶沸即可。3.放入石榴粒,冰镇后食用。
2.牛奶西米露的家常做法,西米露和牛奶的做法
1、原料:小西米100克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。
2、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
3、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。
4、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿。
5、加入蜂蜜再煮沸一下就得到美味可口的牛奶西米露了。
3.牛奶西米露的做法,牛奶西米露的危害
1、准备西米跟牛奶。
2、小锅中煮开水,然后放入西米。
3、煮10分钟后盖上锅盖焖10分钟。
4、然后再开小火煮至西米中心没有白点。
5、最后用漏勺捞出,马上过凉水去除表面的胶质。
6、把洗干净的西米倒入碗里,加入蜂蜜,接着倒入牛奶即可。
4.芒果牛奶西米露的做法,西米露芒果牛奶做法大全
1、主料:芒果1个、小西米30克。
2、辅料:纯牛奶250毫升。
3、锅中放入适量清水锅中,水要多放点,因为西米非常吸水,煮制过程中会逐渐变得膨胀黏稠。
4、等锅中水开至沸腾,倒入西米。
5、边煮边用勺子搅动,以防止下面的西米粘锅;一直煮到西米中间还有点小白芯时,就可以关火了,然后盖上盖子焖10~20分钟左右。
6、焖好的西米粒粒饱满且完全透明,如果还有白芯,可以延长焖制时间或再煮一会儿。
7、然后用漏勺把它们捞出来,用纯净中(或凉开水)过凉二遍后,再沥干放一旁备用。
8、芒果切开,预留1/3果肉备用,2/3芒果切小块与牛奶一起倒入料理机。
9、榨成芒果牛奶汁,这个芒果皮簿核小味道甜,不喜欢吃太甜的所以没加糖;喜欢甜的,可加糖或蜂蜜一起榨汁。
10、舀几勺沥好水的西米放在杯子下面,然后倒入芒果牛奶汁;喜欢吃冰的,可以放冰箱冰镇一会儿,口感更赞!不过入秋后不能太贪凉。
11、最后将预留芒果肉切成小方块放在上面,吃的时候拌一拌就可以了。
5.牛奶芒果西米露的做法,芒果椰浆牛奶西米露做法
1、材料:小西米、牛奶、腰芒,糖各适量。
2、锅中放入大量清水,加热到沸腾。
3、小西米倒入沸水中,用勺子沿着锅底搅一圈混合。
4、加热时,让水保持一直沸腾,保持对流的状态。
5、过20分钟左右,用勺子舀一些看看,如果周围已经变成半透明就放进冰水浸泡。
6、冷却之后,白色的芯变成透明就表示煮好了,沥干水分,再次倒入冰水中放入冰箱冷藏。如果芯还是白的,就回锅再煮一下,将西米沥干水分倒入冰水放冰箱冷藏。
7、牛奶加白砂糖加热至糖融化,离火冷却之后放入冰箱冷藏。
8、冷藏之后的西米取出沥干水份。
9、将冷藏过的牛奶舀入容器,沥干水份的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用。