陈皮和什么茶叶泡最佳（陈皮怎么吃）

1、陈皮排骨:将陈皮切成丝先泡上三十分钟,将洗净的排骨放入碗中， 加入姜片， 酱油和少量的料酒， 再将泡过的陈皮捞出放入其中,带上一次性手套将它们抓匀,覆盖上保鲜膜放入冰箱中腌制四个小时以上,将腌好的排骨加入一个鸡蛋后再次抓匀,在锅中放入少量的油， 下入抓匀的排骨放在锅中煎一下,待排骨变色后捞出,锅中留些底油， 加入少量的冰糖,小火慢慢的炒出糖色来,加入刚才煎好的排骨翻炒,翻炒上色后加入带有陈皮腌制的料汁，再加入泡过陈皮的水，盖上盖，大火烧开， 小火煮上十五分钟,揭盖后大火收汁即可,出锅装盘（根据个人口味适量加盐）。

2、秘制陈皮骨：准备材料,将陈皮分成2份，2/3泡水6小时左右，另外1/3备用,将泡好水的陈皮去掉里面的白色部分去掉，因为里面白色部分有苦味。,将泡好的陈皮洗干净切成小条加水用搅拌机搅拌成陈皮酱，另外部分的干陈皮擦干净切成小条用搅拌机的干磨器打成陈皮粉备用。在排骨里加入陈皮酱，鸡精，盐搅拌均匀放冰箱腌制2-3小时。将腌好的排骨拿出来加入生粉搅拌均匀。热油锅，先下一块排骨试温，如图所示放下去的排骨冒大油泡就证明油温合适。将排骨一块块的放下去炸，注意观察油温变化。将排骨翻过另一面再炸。将炸好的排骨捞上来晾油。将晾好油的排骨装盘，并撒上干磨的陈皮粉。

3、陈皮梅子花生粥：准备用料：大米50克，白糯米25克，花生30克，陈皮、梅子3个，红豆10克，绿豆10克，陈皮半瓣，冰糖适量。将除陈皮梅和冰糖外的所有材料过水洗净，将除陈皮梅，冰糖和陈皮以外的所有食材放入电饭煲内胆中，根据自己想要的稀稠度加入清水，盖上盖子，通电，选择煮粥功能，默认煮粥时间为1个半小时，启动。煮粥倒计时到最后20分钟时，揭盖，加入陈皮梅和陈皮，再盖上盖子，继续煮粥。当倒计时到最后5、6分钟时，再次揭盖，加入冰糖，盖上盖子，继续煮至煮粥结束。电饭煲自动进入保温功能。关机，拔去电源，揭盖。用勺子搅拌均匀，盛出，趁热食用。

1、陈皮的吃法有两种：一种是泡水喝；另外一种是做在粥里，食服。在临床经常用陈皮泡水喝，治疗和辅助治疗一些相关疾病，比如陈皮加柠檬可以预防上火的症状，治疗便秘；陈皮加葛根泡水可以改善皮肤，清理肠道；陈皮也可以和蜂蜜进行口服，具有非常好抗炎解毒的效果；陈皮还可以和普洱茶、红豆、生姜、菊花、大枣等等一起食用。陈皮也可以和粥熬制，经过陈皮和米粥进行消化的过程中，有利于防止血糖过高，对于老年人消化有很大的好处，特别有助于缓解一些病人出现的胃肠蠕动减慢、长时间的便秘，效果很好。

2、陈皮，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

1、陈皮泡茶饮：陈皮3-8克，加适量开水泡茶，一般茶和水的比例为1:70，可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。

2、降脂茶：陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火煮20分钟，过滤即可饮用。

3、麦芽茶：麦芽五钱、穀芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少許，以1000㏄煮沸，小火煮15分钟，过滤即可饮用。

1、需要的材料有：陈皮10克、大米小半碗。将陈皮用温水洗一洗备用，大米洗净后用水泡30分钟。

2、陈皮加清水，大火煮开后小火煎20—30分钟左右。捞出陈皮，只取这个陈皮水熬粥。

3、将米倒入陈皮水里，熬至米烂即可食用。

4、陈皮粥，消滞健胃。陈皮，入脾、肺经，有理气健脾，燥湿化痰，降逆止呕之功效。用陈皮煮粥服用，其功效更甚。

1、陈皮+柠檬。润肠通便：便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的，经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。 咽喉不适：夏季容易上火、咽喉肿痛，经常喝陈皮柠檬茶，可以预防咽喉问题！

2、陈皮+葛根。排出毒素：每天一杯陈皮水可以促进体内内循环的协调，将体内的毒素排出体外，使您皮肤越来越好。 清理肠道：很多人由于工作繁忙，时常在外面吃饭，而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒。

3、陈皮+梨。风寒咳嗽：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。

4、陈皮+粳米粥。预防便秘：粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，可以有效缓解长期便秘。 防糖尿病：陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平时最好多吃点。

5、陈皮+蜂蜜。消炎解毒：陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡；跟蜂蜜一起喝能能起到抗炎解毒作用。 美容护肤：陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有丰富的氨基酸等营养物质，还具备非常好的保湿效果。