1.红糖核桃曲奇的做法,红糖软曲奇做法图解
1、主料：低筋面粉110g、黄油70g、核桃碎65g、红糖35g、全蛋液30g。
2、准备制作曲奇的原料，室温软化黄油，将核桃仁烤好并切碎。
3、用电动打蛋器搅打黄油至体积膨胀，颜色发白。
4、加入红糖、蛋液和盐，继续搅打到体积膨胀细腻。
5、将核桃碎加入黄油里，搅打均匀。
6、筛入低筋面粉，用刮刀拌匀，然后揉成团。
7、将面团包上保鲜膜放入饼干模定型，移入冰箱冷藏一小时。
8、取出，切成0．5cm的片状。
9、放入烤盘。
10、烤箱预热180度，中层，20分钟。
2.核桃软心曲奇的做法,核桃曲奇饼干的做法不用搅拌器
1、食材：低筋面粉200克，玉米淀粉100克，小苏打5克，脱皮核桃仁适量，黄油1块，红糖适量，鸡蛋1个，盐适量，白砂糖适量。
2、60g去皮核桃仁掰碎，入烤箱180℃烤6分钟，烤香备用。
3、将80g红糖和20g白砂糖放入料理机杯里，打成糖粉。
4、100g糖粉倒入100g室温软化好的黄油上，用打蛋器打匀。
5、加入一个鸡蛋的蛋黄，搅打均匀。
6、加入一整个鸡蛋，继续搅打均匀。
7、加入180g低筋面粉、5g玉米淀粉、3g小苏打、0.8g盐揉匀。
8、加入160g黑巧克力币和60g脱皮核桃仁再次拌匀。
9、平均分成11份，搓成11个圆球，每个圆球约60g重。
10、入烤箱180℃烤12分钟就可以出炉了。
3.核桃红糖包子的做法,红糖红枣核桃包子正宗做法
1、将酵母加在水里搅拌好。面粉和奶粉搅拌均匀，加5克油。用酵母水和面，筷子搅拌成絮状后用手把面粉揉成团。盖上盖子发面，重庆现在虽然是晚上了，室外温度也有30多度，直接放在外面就可以了。不要发太久。
2、核桃稍微炒个几分钟后切碎，加入红糖，面粉拌匀。喜欢糖馅稀的话可以减少些面粉。加油拌匀备用。面发好后揉成长条。切成差不多大小的剂子，擀皮，然后包上红糖馅。
3、包好的包子醒面20分钟。热水上锅蒸15分钟。包子就蒸好了。
4.红糖核桃仁的做法,红糖琥珀核桃仁家常做法
1、先把核桃仁放进烤箱或微波炉160℃烤6-7分钟备用。
2、锅内放入黄油和红糖和水。
3、烧开后转成小火熬，中间一直拿锅铲顺时针不停的转动。
4、熬到水份没有变粘稠了加入核桃和芝麻，加入核桃仁和芝麻后不停的翻炒让红糖均匀分布在核桃仁上。
5、翻炒均匀后就关火，关火后继续翻炒让它冷却糖变硬。
5.核桃花生红糖的简易做法窍门,红糖鸡蛋核桃的正宗做法
1、材料:黑芝麻250克，花生250克，核桃250克，红糖500克。
2、芝麻、核桃、花生炒熟，捣碎。红糖加水少许，文火熔化，入芝麻，核桃，花生略炒，倒入涂有麻油的瓷盘中，铺平、压实，切小块。每食3-5克。
