1.平底锅苹果派的做法,苹果派平底锅做法大全
1、将派皮组中的奶油软化,与糖和盐用打蛋器打到白(有揉面机或面包机直接放进去打3~5分钟。
2、接着将派皮组其他材料加入,打到混合即可(揉面机约3~5分钟。
3、将面团取出,用力捏整形成一个扎实的圆球,用保鲜膜包起来,冰在冰箱至少30分钟。
4、将苹果馅组的1~4放入小锅中,以中小火煮约10~15分钟,至苹果软。
5、加入苹果馅组的奶油和肉桂粉搅拌至奶油融化,接着加入中筋面粉搅拌至糊状即熄火。放凉。
6、三十分钟到,将派皮从冰箱取出,等分成两份。
7、 两份面团稍微压扁,每份分别放在两张保鲜膜之间。
8、将面团上下左右擀平成两张差不多大的面皮。
9、两份面皮重叠(保鲜膜不须取下,用拌面刀切成5~6小片(上下共10~12片。
10、将上层面皮移开,每小份面皮中央铺放苹果馅。
11、盖上上皮,四周压紧,以叉子在周围压印 (上皮亦可斜画几刀。
12、烤箱预热180度,将蛋皮涂上蛋汁,送入烤箱烤20~25分钟。
13、即出炉香喷喷的手工苹果派啦!
2.平底锅饼干的做法,平底锅小饼干的最简单制作方法
1、食材:南瓜适量、低筋面粉适量、全麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、糖适量、葡萄干适量。
2、南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟。
3、然后将蒸熟的南瓜放入料理机里打成南瓜泥备用。
4、在打好的南瓜泥里加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
5、然后再加入低筋面粉和全麦面粉,把它和成面团。和面的过程中会稍有些干,稍加些牛奶就可以了。这样面团不但不会干,而且出来的饼干还有奶香。
6、将面团做成一个个小面团,然后再轻轻压扁些,在上面放几粒葡萄干。
7、在平底锅里放一点黄油,等黄油融化后将饼干放进锅里,两面煎,一定要很小火,不然饼干会糊。
3.平底锅烤肠的做法,平底锅煎热狗煎多久熟
1、平底锅煎烤肠需要2分钟。
2、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。
3、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。
4、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。
5、用筷子或汤匙,稍稍滚动香肠,让整个香肠呈漂亮色泽。
6、香肠盛盘,斜片切开,肉馅油分与甜汁饱满。
4.平底锅薄饼的做法窍门,平底锅薄饼皮的做法
1、原料:面粉、鸡蛋、葱、盐、花生油。
2、一碗面糊放入碗中,加入适量的清水,顺一个方向搅拌成糊状,面糊的状态又点像酸奶。
3、接着往面糊中磕入一个鸡蛋,再次用筷子搅拌均匀。鸡蛋的加入面糊会变得比较稀,没有关系,做薄饼面糊稀一点饼才会薄。
4、小葱切成葱花放入面糊中,根据个人口味调入适量的盐和少许油,搅拌均匀。葱花多一点,吃起来会比较香。将拌好的面糊静置15分钟,让面筋形成,这样做出来的薄饼才不容易裂开。
5、将搅拌均匀的面糊倒入到薄饼机配套的容器中。同时将薄饼机接通电源提前预热。
6、将预约好的薄饼机快速的在面糊中蘸一下,再翻转过来。
7、十几秒钟,一个薄薄的葱香鸡蛋饼就做好了,依次将剩余的面糊都用完。
5.平底锅烤鸡块的做法,平底锅锡纸烤鸡做法
1、?食材:鸡胸肉一块,鸡蛋液适量,生粉适量,面包糠适量,奥尔良腌料40克,植物油一勺。
2、把鸡胸肉洗净切成小块。
3、加入40克奥尔良腌料,一勺植物油,搅拌均匀腌制2个小时。
4、把腌好的鸡块均匀的裹一层生粉。
5、再均匀的裹一层鸡蛋液。
6、再均匀的裏一层面包糠,摆放在烤盘上。
7、放入烤箱上下200度烤20分钟就可以了。再淋上蕃茄酱就可以吃了。