1.蔬菜焖饭的做法,青菜焖饭的正宗做法
1、大米淘洗干净，放入正常焖饭的水量。
2、胡萝卜和荷兰豆洗净切丁。
3、洋葱切丁。
4、锅中倒油烧热，放入洋葱末翻炒。
5、放入胡萝卜和荷兰豆翻炒。
6、放入生抽、老抽、盐、味精翻炒。
7、炒好的菜放入淘洗好的大米中，电饭煲按正常焖饭程序。
8、焖好的饭拌匀即可。
2.排骨蔬菜焖饭的做法,电饭煲排骨煲仔饭
1、原料:排骨适量。
2、锅中放入淘洗好的大米，加入胡萝卜丁，玉米，豌豆，土豆丁，炒了糖色的排骨，碗中加入两大勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一大勺老干妈，一小勺白糖，一小勺白胡椒粉，一小勺盐，搅拌均匀。
3、锅中倒入酱汁，米和水的比例1:1，搅拌均匀，盖盖焖一个小时，搅拌均匀就可以吃了。
3.蔬菜海鲜焖饭的做法,海鲜焖饭的做法大全集
1、主料：大米100克、干贝10粒、鳕鱼100克、西兰花1/4朵、胡萝卜半根、玉米粒50克。
2、辅料：宝宝酱油1点点。
3、大米和干贝洗净，分别浸泡半个小时。
4、鳕鱼去掉鱼皮和中间的鱼骨，鱼刺，切成1cm见方的小丁。胡萝卜去皮切成和鳕鱼大小一样的丁。西兰花掰成小朵后，放入沸水中焯烫一下，焯烫的时间不要太长，水开后煮5秒就可以了，焯好后放在凉水中过凉。
5、泡好的干贝加一点点黄酒放入蒸锅中蒸15分钟，蒸好后晾凉用手碾碎成细丝。
6、锅中放入泡好的米，再倒入两倍于米量的水，加入鳕鱼，胡萝卜和干贝丝，盖上锅盖。大火煮开后，调成小火焖20分钟。
7、20分钟后带隔热手套打开盖子，加入西兰花和玉米粒，盖上盖子，再焖5分钟就可以了，盛出后加一点点宝宝酱油或者一点点盐提味。
4.蔬菜杂烩焖饭如何做,杂蔬焖饭正宗做法
1、大米2两，西红柿1个，胡萝卜半个，洋葱半个，土豆半个，鲜香菇1朵，黄瓜半根，玉米粒两把，火腿肠1根，酱油少许，蚝油少许，咸盐少许。
2、将黄瓜、胡萝卜、土豆、鲜香菇、洋葱切丁备用。
3、将大米淘好后放入电饭煲内锅中，加入水并高出米一指关节。放入玉米粒和切好的西红柿。
4、再将切好的蔬菜丁围绕着西红柿放在四周。
5、将电饭煲内锅放入电饭煲中盖上盖插电，在电饭煲面板上按菜单键选择煮饭功能，然后按开始键。
6、待饭焖好后将内锅取出，加入切好的火腿肠和酱油、蚝油、咸盐开如搅拌。
7、搅拌均匀后就可以出锅了。
5.海鲜蔬菜焖饭怎么做,电饭煲海鲜焖饭做法大全窍门
1、大米和干贝洗净，分别浸泡半个小时。
2、鳕鱼去掉鱼皮和中间的鱼骨，鱼刺，切成1cm见方的小丁。胡萝卜去皮切成和鳕鱼大小一样的丁。西兰花掰成小朵后，放入沸水中焯烫一下，焯烫的时间不要太长，水开后煮5秒就可以了，焯好后放在凉水中过凉。
3、泡好的干贝加一点点黄酒放入蒸锅中蒸15分钟，蒸好后晾凉用手碾碎成细丝。
4、锅中放入泡好的米，再倒入两倍于米量的水，加入鳕鱼，胡萝卜和干贝丝，盖上锅盖。大火煮开后，调成小火焖20分钟。
5、20分钟后带隔热手套打开盖子，加入西兰花和玉米粒，盖上盖子，再焖5分钟就可以了，盛出后加一点点酱油或者一点点盐提味。
