1.十种膳食纤维食物,膳食纤维的食物一览表
1、传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
2、不可溶性纤维:不溶性的膳食纤维包括纤维素、部分半纤维素、木质素等,看起来比较粗,主要作用是起到促进肠道蠕动和预防便秘的作用。像辣椒、芹菜、韭菜、空心菜等蔬菜则富含不可溶性膳食纤维。
3、可溶性膳食纤维:可溶性膳食纤维指包括魔芋多糖、果胶和树胶等,主要成分为植物细胞壁内的储存物质和分泌物,比较柔软。不仅有助于粪便形成,预防便秘,对动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生具有抑制作用。
2.什么是膳食纤维食物,膳食纤维十大排名
1、什么是膳食纤维食物?膳食纤维是人体中不能被消化道的酶所分解,不能被人体吸收的一种物质。
2、膳食纤维对人体的功能调节有不可替代的作用,根据溶解性分为可溶性和不可溶性。膳食纤维,在我们人体当中,不能被消化道的酶所分解,也不能被人体吸收的一种物质。
3.什么食物膳食纤维多,膳食纤维十大排名
富含膳食纤维的食物:
1、谷类中的粗粮,比如玉米、小米、燕麦、大麦,谷物粗粮中麸皮里面含有的膳食纤维非常的丰富。
2、蔬菜,尤其是蔬菜中的叶菜,比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、小白菜,其中含有的膳食纤维也非常的可观。
3、经常吃到的水果,比如苹果的皮是不溶性的膳食纤维,苹果的肉是可溶性的膳食纤维,除此之外还有香蕉、桔子、柠檬、柚子,它们的果肉中含有的膳食纤维量也非常丰富。
4.富含膳食纤维的食物,膳食纤维十大排名
1、谷类中的粗粮,比如玉米、小米、燕麦、大麦,谷物粗粮中麸皮里面含有的膳食纤维非常的丰富。
2、蔬菜,尤其是蔬菜中的叶菜,比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、小白菜,其中含有的膳食纤维也非常的可观。
3、经常吃到的水果,比如苹果的皮是不溶性的膳食纤维,苹果的肉是可溶性的膳食纤维,除此之外还有香蕉、桔子、柠檬、柚子,它们的果肉中含有的膳食纤维量也非常丰富。
5.膳食纤维有哪些食物,十大高纤维食物排行榜
1、含膳食纤维的米谷类食谱,米谷粮食不但能供给人体细胞活动必需的热量和部分蛋白质,还能提供以b族维生素为主的各种维生素,而且还含有纤维素,可促进结肠蠕动,增加肠道正常细菌数目,帮助食物的消化吸收。对于便秘的病人,更可每日适量补充含粗纤维量比大米、小麦更高的麸谷类,如燕麦、玉米等,合理搭配食用。
2、含膳食纤维的蔬菜食谱,在植物性食物中,含较多纤维素的有菌藻类(海带)、芝麻、豆类等。蔬菜中纤维量较高的依次为蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、菠菜、芹菜、丝瓜、藕、莴笋等。
3、含膳食纤维的瓜果食谱,瓜果类中纤维素含量较高的依次为枣子、柿子、葡萄、鸭梨、苹果、香蕉等。
4、含膳食纤维的薯类食谱,薯类食品包括山芋、芋头、山药,虽然其所含膳食纤维较米谷更多,而且还富含胡萝卜素、维生素等,有益营养。当然也不可无限制摄入,一般每日不要超过500克为宜。