1.荷兰豆沙拉家常做法,荷兰豆沙拉的配方
1、开水锅烫荷兰豆。
2、搅拌几下后，下入红、黄椒；关。
3、马上捞出烫好的菜，用冷水过凉沥干。
4、将所有调味料按量调匀，调时将炒香的芝麻用搅拌的勺子研磨碎一些，也可用料理机打一下。
5、将味汁倒入烫好的菜上拌匀即可。
2.热土豆沙拉家常做法,必胜客经典土豆沙拉
1、主料：小土豆约800G，红皮洋葱半个，培根200G；
2、调味：蒜4瓣，新鲜扁叶欧芹parsley 1汤匙，新鲜莳萝dill 2汤匙，apple cidervinegar苹果醋1/4杯，现磨粗粒黑胡椒1/4茶匙，盐；
3、做法：小土豆洗净，用刷子刷干净表面坑坑洼洼的地方备用；
4、莳萝、扁叶欧芹洗净后取需要的分量切碎备用；
5、培根切丁，放入不粘锅中，中小火慢慢把油脂煸出来。因为培根可以煸出蛮多油的，我没有额外加一滴油了，全部利用的是培根的油分；
6、煸至肥肉部分出油变得透明，整体变得酥脆后盛出备用；
7、洋葱和蒜都去皮切丁。培根煸出的油留在锅内，用这个油炒洋葱和蒜至微微变软；
8、加入苹果醋，大火煮沸；
9、立即加入2汤匙切碎的莳萝和1汤匙切碎的扁叶欧芹拌匀，稍煮一会儿至料汁浓稠后立即离火；
10、准备酱料的同时另外烧一锅水煮小土豆，煮至可以戳穿的程度就好；
11、把煮好的土豆捞出沥水，切成小块（我大概一切为四），放入浓缩好的酱汁中拌匀，加盐和现磨粗粒黑胡椒调味；
12、再加入准备好的培根丁拌匀即可。
3.豆沙饭团家常做法,紫米豆沙饭团的制作方法
1、用料：糯米，大米，细砂糖，豆沙，紫菜。
2、豆沙饭团的做法：将糯米和大米以4:1的比例混在一起，加水泡一晚。
3、倒入电饭锅跟煮米饭的方法一样，比煮米饭的水多放一点点。
4、电饭锅煮呀煮。
5、到保温的时候看情况，差不多就把插头拔掉，让米再稍微闷会，之后倒入适量的细砂糖，喜欢就多放点，搅拌，继续闷一会。
6、不烫手之后，手上沾凉水，捏饭团，把买号的豆沙馅包在饭团里面，捏成自己喜欢的形状。
7、捏好的饭团包上切好的紫菜条。
8、配上一杯豆浆，一个美味的早餐就做好了。
4.豆沙山药家常做法,豆沙山药糯米做法大全
1、食材准备，由于豆沙是我自己做，所以从红小豆开始。
2、做红豆沙:红小豆洗净，放入锅里，加入适量的水，开始煮。
3、铁棍山药洗净削皮，切小段，放锅里煮软，用筷子能轻轻夹断即可。大概小二十分钟。
4、这会红豆沙已做好，放入红糖搅匀，看个人口味。
5、煮好的山药捞出，放入盘中，用勺子背碾压成泥。
6、取小号保鲜袋，放入山药泥，擀成规整的长方形薄片。
7、另取一个小号保鲜袋，同上方法，将豆沙馅擀成规整的长方形薄片。
8、将保鲜袋从开口出中间剪开，撕开。山药泥也如此。带保鲜袋拿起豆沙馅，扣在山药泥上。最底下的保鲜袋不要扯掉。
9、从一侧开始卷，卷的时候边扯下面的保鲜袋，卷好后用保鲜袋包着再搓几圈，紧实一点。
10、切块即可。
5.豆沙排家常做法,豆沙茄排的最正宗做法
1、食材：低筋面粉（中筋也可）400克；鸡蛋2个；细砂糖60克；玉米油60克；转化糖浆100克；豆沙馅500克；小苏打4克；熟芝麻适量。
2、鸡蛋打散后，加入砂糖，转化糖浆，玉米油，小苏打一起搅拌均匀。
3、将混合好的蛋液加入面粉，和成面团。
4、和成面团后醒上10分钟。
5、将面团放在案板上稍揉一下，擀成约5mm厚度的长方形，豆沙馅儿放在面皮一半的位置。
6、将另一半面皮盖住豆沙馅儿，捏实边缘的地方，并搓成好看的长条。表面刷上蛋液，撒上少许芝麻，切成均匀大小。
7、放入烤箱中层，180度25分钟，打开烤箱香气扑鼻的豆沙排就做好了。
