1.山楂干山楂怎么吃最好,山楂干怎么吃对身体才是最好
山楂干也是一味中药,具有极其丰富的药用价值。
1、山楂干粥
原料:山楂30~40克粳米100克砂糖10克。
制作:先将山楂放入砂锅,煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
用法:可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。
功效:健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
2、山楂干双耳汤
原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。
山楂双耳汤,首先就是把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里,再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖完全化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了.
这道药膳食用起来需要注意的是,脾胃虚寒,容易腹泻的人慎用,黑木耳有通便的作用,而山楂这种消导作用大量食用的话,也会使大便次数增多。
2.山楂怎么吃最好,山楂怎样吃才是最好
1、山楂洗净,等表面水干。
2、用筷子去除山楂核。
3、锅里放水,白糖烧开以后小火慢熬。
4、水干以后,糖浆开始冒泡泡,这时候可以进行下一步工作了。
5、加少许白醋,一个是为了防止山楂氧化,还有一个是给外面的糖皮增加特殊的风味。
6、再加两大汤匙淀粉,跟糖浆拌匀。
7、小火慢慢等糖浆和淀粉略微变干。
8、倒入山楂,马上关火,翻炒让山楂均匀裹上糖霜,然后等余温再烘干糖霜,放凉就好了。
3.山楂怎么吃效果最好,降脂最快的十种食物
1、用筛子过滤后的山楂渣,用清洗干净的手把山楂皮撕掉。
2、再把山楂里面的核子拿掉,就成完全的山楂肉了。
3、把它倒入锅中,放适量的白砂糖和少许水,用小火慢慢煮熬。
4、边煮边搅拌,将多余的水分煮掉就好了,可以用来搭配点心一起吃。
4.新鲜山楂怎么吃最好,鲜山楂怎么吃对身体最好
1、做山楂果酱:将新鲜的山楂洗干净后把梗去掉,然后将其倒入锅中加入水和适量的白砂糖熬煮。一边熬煮一边搅拌,直到山楂变软变烂以后取出其内的果核。之后再加入冰糖继续搅拌。看到锅中的汤汁变得很浓稠之后就可以起锅把它倒入碗中储存备用了。
2、炒红果:也是将山楂洗干净,然后用筷子从山楂的果蒂处穿进去,把果核顶出来。将去核后的山楂放到砂锅中,加入比例为2:1的水和白砂糖,先开大火烧开再用小火慢炖,等待二十分钟左右就可以起锅将其盛出来了。
3、山楂罐头:把山楂洗干净去核备用。在锅里倒入清水和适量的白糖及冰糖,用大火烧开熬煮。等到锅内的汤汁变得有些粘稠的时候可以将备用的山楂放入锅中,继续熬煮十分钟左右起锅。将其倒入容器中,冷却一段时间后放入冰箱中。
4、冰糖葫芦:把山楂洗干净放入淡盐水中浸泡大概一刻钟左右,之后取出来再次清洗并沥干水分。用竹签将沥干的山楂串起来放在一旁备用。在砂锅中放入适量的白砂糖和清水,先用大火烧开,再用小火熬煮。直到看到锅中的汤汁变得浓稠、颜色有些发黄,就可以将山楂放到锅里的糖水中,然后会看到山楂上马上被裹了一层糖汁。之后等它慢慢冷却掉就可以食用了。
5.蜂蜜山楂怎么吃最好,山楂蜂蜜泡水最佳搭配
1、蜂皇浆和山楂泡水喝可以起到助消化、润滑肠道排便的作用。可以同时用蜂蜜和山楂泡水喝。将蜂蜜和山楂泡水喝可以有缓解便秘的作用,但是不建议您在孕期使用蜂蜜跟山楂泡水来缓解便秘。
2、怀孕妇女不能吃山楂,也不能多喝蜂蜜水。易引起流产或饮用蜂蜜易引起体温下降现象。