1.黄金鸡翅的做法,黄金鸡翅正宗做法
1、鸡翅洗净，两面各切两刀，便于腌制入味。将鸡翅一侧的肥油切掉。
2、腌鸡翅的配料依次料酒2茶勺、生抽1茶勺、盐1/2茶勺、麻椒粒大约20颗、辣椒粉根据个人吃辣习惯调节、五香粉、生姜粉、孜然粉都撒入一些。最后用西式现磨香草和胡椒提味。（如果没有也可不放）
3、让鸡翅和所有配料搅拌均匀，撒上葱丝腌制30分钟。
4、准备两个碗，分别装打散的鸡蛋液和面包糠。
5、腌好的鸡翅先沾蛋液。
6、再放在面包糠上滚动，用手按压面包糠，使面包糠利用蛋液的粘性紧贴着鸡皮表面。
7、裹面包糠的同时，起油锅小火慢慢升温。
8、待油锅五成热时下入鸡翅慢慢小火炸制金黄色，大约5分钟。即可控油出锅。
9、盘上铺好厨房用纸吸油，如果爱吃蕃茄酱的可以淋上酱汁。
2.黄金咖喱鸡翅,食物简化版黄金咖喱鸡翅
1、鸡翅中一斤，配料编辑蒜粒、橄榄油、黄金咖喱、椰浆适量。做法编辑
2、鸡翅中洗净备用。放入冷水中焯水去腥；
3、炒锅加热，倒入适量橄榄油，放入蒜粒炒出香味；然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油；
4、再放入咖喱块，调小火炒匀；加入热水，沫过鸡翅即可，中小火焖煮10—12分钟；
5、然后放入适量椰浆，煮3—5分钟；即可出锅盛盘。
3.蒜香黄金鸡翅如何做,黄金鸡翅正宗做法
1、鸡翅洗净从中间劈开备用。
2、鸡翅中加入蒜末、两勺生抽、两勺蚝油、两勺料酒、两茶匙盐、一勺胡椒粉腌制半小时以上。
3、把腌好的鸡翅上面的蒜末拨下去，蒜末不要扔，放在旁边备用。
4、准备几个小辣椒切丝泡水备用。
5、锅中放入适量油，把鸡皮朝下中火煎至两面金黄。
6、把锅中的油滤出，然后把蒜末倒回锅中大火翻炒。
7、黄金蒜香鸡翅出锅！
4.如何制作东北黄金炸鸡翅,半成品炸鸡翅怎么做的
1、用料：鸡翅10个、料酒2勺、盐适量、鸡精适量、白胡椒适量、孜然粉适量、油适量。
2、鸡翅洗净后，在2边各划上2刀，以便腌制的时候能够入味。
3、依次加入料酒，白胡椒，盐，鸡精，孜然粉。白胡椒和料酒的作用都是用来去腥的。盐的用量可根据腌制时间做调整。
4、然后就是用手按摩啦～是调味料均匀的裹在鸡翅上，然后可放入冰箱腌制。大概1-2小时，然后就可以拿出来煎。
5、锅内倒入适量的油～等油有点冒烟了，可放入鸡翅。放的时候千万不要怕贱油，因为是肯定会贱。
6、不停的翻面，两面金黄可拿出，放在吸油纸上吸去多余的油，冷却一会后可复炸一次，使表皮更脆即可。
5.黄金凉粉的做法,黄金凉粉是怎么做出来的
1、食材：南瓜一块，绿豆淀粉一碗。
2、南瓜去皮去瓤切片。放入料理杯加入适量水打成南瓜汁。打好的南瓜汁过滤一下。
3、过滤好的南瓜汁倒入锅里烧开。把粉汤倒入锅里搅匀。把粉汤倒入锅里搅匀。
4、倒入粉汤不停搅拌搅至粘稠透明即可。搅至浓稠的透明糊状即可。倒入保鲜盒，凝固定型。
5、做好的南瓜绿豆凉粉，金黄色闪闪发亮，而且还很Q弹。切成细条装盘，按照喜欢加上调味品就可以吃了。
