1.虾仁花菜做法图解,花菜炒虾仁正宗做法
1、北极虾取出自然化冻。
2、剥去虾壳留取虾仁待用。
3、花菜掰小朵儿，用盐水稍稍浸泡洗净后入沸水焯水断生捞出待用，蒜瓣剁成末，干红辣椒切段，香菜洗净切末。
4、蒜瓣剁成末，干红辣椒切段。
5、炒锅加入适量食用油，加入少许花椒粒爆香后，捞出花椒不用。
6、加入蒜末，干红辣椒爆香。
7、加入花菜翻炒片刻。
8、加入虾仁再次稍稍翻炒即可加盐，鸡精调味出锅。因为北极虾本身就是熟的，所以最后加入而且稍微翻炒就好，时间久了，虾仁太老了不好吃。
9、装盘后撒上点儿香菜段。
2.花菜三鲜做法图解,打卤面十大卤子
1、有机菜花和西兰花剪成小朵后焯水备用，木耳泡发、葱切碎备用。
2、热油快炒。
3、加入蚝油、生抽、盐调味后出锅。
4、菜花营养分析：抗癌防癌；清化血管；丰富的维K； 解毒肝脏，维C使者，减肥：由于菜花的含水量高达90%以上，所含热量较低（每杯23～32千卡），因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会使你发胖。
3.石花菜做法图解,硬石花菜十种做法
1、食材有石花菜、盐、芝麻油、大蒜、葱、孜然粉、白醋、生抽。
2、石花菜入冷水泡30-45min。
3、将葱花、蒜末、姜片切好备用，调和油烧热后，小火加入蒜末和姜块爆香。
4、关火后，加入葱花、白醋、孜然粉、生抽、辣椒酱、芝麻油、调酱汁。加入泡好的石花菜，拌匀后，这时即可出锅。
4.什锦虾仁做法图解,冰冻什锦虾仁的做法
什锦虾仁做法如下：
1、准备食材。口蘑两朵，鲜冬菇两朵，鸡蛋一个，西兰花两瓣，胡萝卜一小块，黄瓜一小块，虾仁适量。
2、所有的食材除了虾和鸡蛋全部切丁。
3、鸡蛋煎成荷包蛋。
4、冷锅下油，油热后先炒胡萝卜。
5、然后加入西兰花和菌菇。
6、再加入黄瓜。一起翻炒均匀至八成熟。
7、加入虾仁同炒。
8、加入盐，蚝油生抽炒均匀。
9、然后加入淀粉水。
10、炒浓稠即可。
11、碗内放入米饭，可以做点卡通造型。
12、放上一个荷包蛋。
13、然后将蔬菜码好，虾摆放整齐即可。好吃营养还好看！
5.虾仁肠粉做法图解,虾仁干肠粉做法大全
1、准备食材：糯米粉80g，澄粉60g，玉米粉10g，水400ml，鲜虾8只，肉馅50g。
2、将三种粉加入400ml水调至没有颗粒状。
3、蒸锅里加水烧开后将蒸盘刷油，舀一勺粉浆倒入蒸盘里，晃匀后盖盖儿蒸一分钟即可。
4、虾仁和肉馅都提前用鸡蛋、盐、五香粉、白胡椒粉、料酒拌匀腌制入味。
5、肠粉皮蒸好后放入虾仁、肉馅、葱和香菜，用刮刀卷成卷儿。
6、刮刀先把四周的粉皮刮起一点，更好卷。
7、将所有的粉皮卷好后入锅蒸制8分钟即可。
8、味碟忘记拍照了，将蒜粒剁成蒜蓉，锅里放油7成热，放入蒜蓉炸成金蒜，倒入蒸鱼豉油，起锅淋在肠粉上即可。
