1.臭椿和香椿的区别,香椿与臭椿的区别图
1、区别1:叶数不同分,臭椿为奇数羽状复叶,香椿一般为偶数羽状复叶。
2、区别2:叶子味道不同,臭椿叶子有异臭,香椿叶子有较浓的香味。
3、区别3:树干不同,臭椿树干表面较光滑,不裂、香椿树干则常呈条块状剥落。
4、区别4:果实不同,臭笋果实为翅果,香椿果实为蒴果。
5、区别5:香椿芽营养价值很高,嫩芽可以食用。臭椿叶有小毒不可食用,只能药用。
2.香椿和臭椿的区别,吃了臭椿有什么后果
1、叶子的区别。香椿树的叶片在幼小的时候,叶片的边都是有锯齿的,而且覆盖叶片所有的边缘。但是臭椿树的叶片就不一样了,它们的叶片虽然也有锯齿,但是仅仅覆盖叶片边缘的一半,一半是从基部开始到叶片中央的位置有锯齿,中部以后就没有锯齿了。
2、腺点的区别。之所以椿树会散发出味道,那是因为它的叶片是上有分泌气味的腺点。当然了,无论是香椿还是臭椿都是有腺点的,而且它们的腺点都是在叶片的最顶部。但是相对来说,臭椿的腺点更明显一些,尤其是把它的叶尖反过来看,腺点就更明显了。
3、果实不同。很多人都认为椿树是没有果实的,其实它们是有果实的,只不过我们平时没有注意而已。香椿的果实为蒴果。所谓的蒴果,就是圆形的那种果实,而且表面比较光滑。而臭椿的果实是翅果,也就是有褶皱的那种果实,一般有好几面。
4、味道的区别。香椿之所以称之为香椿,就是因为它的叶片闻起来比较香一些。而臭椿的叶片虽然闻起来味道不臭,但是有一种奇怪的味道,很多人闻了以后都感觉不舒服。
3.臭椿和香椿果实的区别,香椿和臭椿的树干区别照片
1、所谓香椿,起源于长江一带,现广泛种于我国大部分地区,其果实呈椭圆形,一般用种子进行繁殖,数目比较高大,树的嫩芽部分可以食用,也可以食疗,对于风寒胃病有疗效。
2、所谓臭椿,起源于东北一带,其嫩芽不能食用,主要作用是园林绿化,其果实、根、皮皆可入药,对止血止泻有疗效。
3、有人看枝干:香椿和臭椿的枝干的确略有不同,香椿的树干呈条块状剥落,而臭椿的树干比较光滑,无条裂,但是这些需要仔细辨认,不是一打眼就可以分清楚的,所以这只能作为一条辅助信息。
4、有人闻味道:这也可以作为判断香椿和臭椿的一条辅助信息,但是需要上树去摘下嫩芽,然后再去闻味道,香椿会有一种沁人心脾的浓香,味道非常特殊;而臭椿则有一股奇怪且难闻的味道。但是这比较困难,需要上树才能操作。
5、看这最重要:那就是看叶片顶端的嫩芽是奇数还是偶数,如果是偶数那就是香椿,这是因为香椿的叶片总是一对一对的生长,只要是顶端的嫩芽是两片小叶子,那就是香椿无疑;但是如果是一片小叶子,那就是臭椿无疑,这是因为虽然臭椿的叶片也是呈羽状的,但是最顶端如果是一片叶子,那一定是臭椿,这是辨别香椿和臭椿最简单也是最行之有效的方法。
4.臭椿和香椿区别,臭椿能吃吗
1、科属不同:臭椿属苦木科落叶乔木。香椿属楝科落叶乔木。
2、叶色不同:臭椿叶根部是深绿色,叶梢部是灰绿色。香椿叶根部是浅绿色,叶梢部是黄褐色。
3、叶数不同:臭椿为奇数羽状复叶,香椿一般为偶数(稀为奇数)羽状复叶。
4、叶形不同:香椿叶的边缘有稀疏锯齿;而臭椿叶则没有。
5、味道不同:臭椿把叶子揉破闻一闻,有一种刺鼻的臭味。香椿则有一股香味。
5.臭椿和香椿的区别是什么,香椿与臭椿的区别图
1、香椿叶根部是浅绿色,叶梢部是黄褐色;而臭椿叶根部是深绿色,叶梢部是灰绿色。另外,香椿叶的边缘有稀疏锯齿;而臭椿叶则没有。
2、此外,更大的一个特点是香椿每一枝叶片数目总是双数。比如,六对、七对、八对等。而臭椿每一枝叶片数目则是单数,它总是在几对之外,上端再多长出一片来,形成六对半、七对半、八对半等。