鸡脚眉豆汤的正宗做法(眉豆鸡脚汤的做法)

鸡脚眉豆汤的正宗做法(眉豆鸡脚汤的做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-12-07 23:58:01

鸡脚眉豆汤的正宗做法,眉豆鸡脚汤的做法

  • 1. 眉豆鸡脚汤的做法,鸡脚眉豆汤的正宗做法
  • 2. 花生眉豆鸡脚汤的做法,花生眉豆鸡脚汤的功效与作用
  • 3. 鸡脚汤的做法,鸡脚和什么煲汤最好喝
  • 4. 鸡脚汤的做法大全,鸡爪炖什么补气补血
  • 5. 沙葛鸡脚汤的做法,顺德沙葛鸡脚汤的做法
  • 1.眉豆鸡脚汤的做法,鸡脚眉豆汤的正宗做法

    1、材料准备:鸡脚,猪瘦肉,山药,红枣,枸杞,眉豆,姜。

    2、鸡脚剁去指尖,清洗干净。

    3、锅中入水,放入姜片、花椒粒烧开倒入鸡脚煮2分钟后,捞出。

    4、砂锅放入适量清水后加入姜片。

    5、眉豆、红枣洗干净后,加入砂锅内。

    6、再放入鸡脚和猪肉。

    7、烧开后撇沫。

    8、加入山药,再次煮沸后转小火熬1.5小时。

    9、加入枸杞煮煲10分钟关火。

    10、加盐调味,即可食用。

    2.花生眉豆鸡脚汤的做法,花生眉豆鸡脚汤的功效与作用

    1、原料:鸡脚七个,泡发冬菇4-5朵,花生、眉豆各一小把,枸杞20粒,无核红枣4粒,桂圆肉8-10粒,姜三片。

    2、花生、眉豆洗净,温水浸泡1小时;冬菇温水泡发后适当切小块。

    3、鸡脚洗净,斩去脚趾,在鸡掌处划开一刀,用开水汆烫五分钟捞出,过冷水备用。

    4、锅内加清水,放入所有材料大火烧开煮10分钟,转小火,再煮约1.5小时,关火,撇去浮油,加盐调味即可。

    3.鸡脚汤的做法,鸡脚和什么煲汤最好喝

    1、淮山250克,新鲜鸡脚6只,雪耳半朵,瘦肉150克,胡萝卜半个。

    2、鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫。

    3、雪耳泡发至软,去蒂后撕成小朵,淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片。

    4、全部材料放进汤锅,大火煲至水开后,转小火煲2个小时。

    5、放盐调味即可。

    4.鸡脚汤的做法大全,鸡爪炖什么补气补血

    1、第一种:鸡爪洗净后去脚趾,斩成小块,洗净后焯水捞出待用;然后将鸡爪放入砂锅中,加入适量水,姜片大火煮沸;小火煮半小时,山药去皮切块,连同蘑菇放入砂锅中;然后小火炖煮20分钟,加入适量盐即可。

    2、第二种:鸡爪剪去指甲,洗净,焯水待用;花生和芡实提前浸泡2小时待用,冷水入锅,加入鸡爪;然后倒入花生和芡实,加入蜜枣,倒入鸡块红萝卜,大火烧开;然后转入瓦煲中,小火煮40分钟,加入苹果,再煲一个半小时;加入适量盐调味即可。

    3、第三种:鸡爪洗净去指甲,切成小段,放入热水中焯烫1分钟,捞出沥干;猪瘦肉洗净沥干,胡萝卜洗净切成小块,香菇切块,莲子用水浸泡;猪瘦肉,莲子,鸡爪,香菇,放入砂锅中,倒入适量的清水,大火煮开转小火煲煮1小时;然后倒入胡萝卜和红枣煲煮办校,加入适量盐调味即可。

    5.沙葛鸡脚汤的做法,顺德沙葛鸡脚汤的做法

    1、材料:花生150克,鸡脚10只,瘦肉100克,大沙葛1个(约500克),生姜3片,清水8碗。

    2、鸡脚剁去指甲,斩成两半,瘦肉切成大块,飞水后冲洗干净浮沫。

    3、花生提前浸泡30分钟。

    4、沙葛削皮后切成大件。

    5、全部材料放进砂锅,倒入清水,大火煲至水开后撇干净浮沫,转小火煲1.5个小时,放盐调味即可。

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