1.蒜香烤青口做法图解,芝士烤青口正宗做法
1、青口洗净，开边，用料酒腌制一下。
2、把青口整齐地在铺上锡纸的烤盘内码好，表面铺上一层蒜蓉。
3、撒上葱花。
4、爱吃辣的可以撒上辣椒圈少许，也可以不加。
5、放少许蚝油。
6、再加一点生抽。
7、加一点点的盐。
8、最后加点油。
9、烤箱200度预热5分钟后烤13分钟左右即可。
2.蒜香烤蛏子的做法,蒜香烤蛏子做法图解
1、蛏子买回来以后养清水里。
2、彩椒和大蒜剁碎（大蒜多多益善）。
3、沸水煮蛏子，等他们熟了、全都壳开了，捞出来放一边。
4、酱油、料酒、黑胡椒粉调成料汁。
5、然后把蛏子逐个排在锡纸上。
6、放在锅里烤。
7、烤三五分钟倒入刚刚的料汁。
8、再撒上辣椒末，蒜末。
9、继续烤个几分钟直到香味四溢。
3.蒜香烤排骨的做法,蒜蓉烤排骨最正宗的做法
1、首先准备好剁好的排骨，葱姜蒜切末。
2、将排骨放入碗中，加入葱姜蒜，孜然粉，黑胡椒粉，料酒，生抽抓拌均匀。
3、盖上保鲜膜腌制两个小时。
4、将腌制好的排骨放进烤箱150度烤40分钟。
5、烤好装盘，好吃的蒜香烤排骨就做好了。
4.蒜香烤鸡腿的家常做法,烤箱蒜香烤鸡腿的做法
1、食材：鸡腿7个、料酒一大勺、蚝油1大勺、盐一勺、花椒粉一勺、蒜2瓣、蜂蜜1小勺。
2、将冰冻鸡腿放水里浸泡2小时，将血水泡出，中途换两次水。
3、将鸡腿放在案板上划上两刀。
4、将上述的辅料放入容器中并拌匀后腌制3小时左右，时间久点会更入味。5、将腌制好的鸡腿放入烤箱中层，温度220度，25分钟进行烤制。
6、待烤制完成后取出烤架，涂抹少许蜂蜜并翻面再进行烤制5分钟即可。
5.炒青口做法图解,爆炒青口的做法
1、首先大家买一些新鲜的青口，然后再用清水沉淀两个小时到三个小时左右，准备煮的时候清洗干净就可以了，然后再把一些调味料准备好，接着就是把锅热起来。
2、接着放油，等油也热起来的时候就把蒜茸等这些配料倒入锅里等煮开。等蒜茸这些配料散发出香味的时候就把青口倒进去，之后再倒入一些白兰地来去腥。接着就翻炒。
3、需要准备一些豆豉，大蒜瓣以及生姜，需要切成碎末状备用，大概翻炒一分钟左右就盖上盖子，闷煮三分钟左右就可以把盖子打开，看一下青口有没有打开，如果还没有的话，就需要再次翻炒盖上盖子，继续闷煮一下，等青口你看到基本上都打开了之后，要记得，先不要那么急着起锅。
4、因为青口一定要煮得很熟。待你觉得锅里没有什么水的时候，而青口又还没熟的时候，那么就放一点点水进去。如果是已经熟了，那么就可以起锅了。
