餐厨垃圾和生活垃圾的产生量是如何计算的呢（厨余垃圾人均每天产生系数）

员工生活垃圾计算系数：0.5 kg/(人•d) 营业垃圾计算系数： 0.5 kg/(餐位•餐)，即三餐就要乘以3。