主料2
芸豆300克、红椒1个、蒜2瓣
辅料
土豆1汤匙 、蚝油2/1汤匙 、白糖少许
干煸芸豆做法步骤
步骤1
材料准备好；芸豆切段，红椒切丝，蒜切末
步骤2
锅里热油，放芸豆煸炒；用中大火，不断的翻炒，一直煸炒到芸豆表皮皱起来，微微的焦黄
步骤3
放入蒜末，再调入生抽和蚝油
步骤4
放入红椒同炒；调入少量白糖即可出锅
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