沙县是哪个省的小吃

沙县是哪个省的小吃

首页维修大全生活更新时间:2023-04-30 23:43:42

沙县是哪个省的小吃

是福建省三明市的小吃。沙县小吃分为两大流派,即口味清鲜淡甜、 制作精细的城关小吃流派,代表品种有扁肉(面食)、烧麦、肉包等,独具特色;口味咸辣酸、制作粗放的夏茂小吃流派,以夏茂镇为代表,原料以米、薯、芋为主,如米冻、喜粿、米冻皮(粳籼面)、牛系列等。

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