肉末烧茄子有什么其他含义

肉末烧茄子可称"茄盒子"。准备好一盘肉末，然后将茄子切成两半，先将其中的一半用横刀切成连皮的两片，然后在两片之间放入肉末，再放入油锅里上下翻动煎炒。

其含义是二包一。