鲜柠檬片泡水是用热水泡还是冷水泡

鲜柠檬片最好可以使用60-70度左右的温水来浸泡，如果使用刚刚烧开的开水泡鲜柠檬片，那可能会造成维生素C的丢失；

如果使用冷水来浸泡鲜柠檬片，那没有泡出柠檬中的营养成分；因为鲜柠檬片的酸性很强，维生素C又有一定的耐热性，不会容易丢失，所以可以使用温水来浸泡。