红萝卜怎么炒才更好吃

1、食材：猪骨400克、.瘦肉200克、红萝卜和玉米各2个、马铃薯3个、霸王花约50克、蜜枣4个、盐适量。

2、霸王花和蜜枣浸软洗净备用。

3、红萝卜和马铃薯去皮、洗净切块备用。

4、玉米切小段洗净备用。

5、瘦肉洗净切件然后飞水备用。

6、将以上处理好的材料全部放入汤煲内，加入6碗水左右，先开中火煲。

7、水沸后转为慢火再煲两小时，最后放适量盐调味即可。