白菜苔和油菜苔区别

一，区别在于：白菜苔主要当蔬菜用，油菜苔不当蔬菜用，主要用它产的菜籽来炼食用莱油。白菜苔相对色白粗壮矮小，油菜苔色青绿杆细而高。

二，白菜苔，油菜苔虽然都是菜苔，它们外形长相差不多，开的花也一样，但各自的经济价值不一样，油菜苔经济价值高于白莱苔。