咖啡起源于什么时候

约纪元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪并发现，这些羊群是吃了某种红色果实才会兴奋不已，他好奇地尝了一些，发觉香甜美味且感觉精神爽快，他就时常赶着羊群一同去吃这种美味果实。

后来，一位回教徒经过这里，便顺手将这种不可思议的红色果实摘些带回家，并分给其他的教友们吃，因此流传开来了。