土豆丝第二天能吃吗

一般来说，我们不主张吃隔夜菜。如果是生土豆丝的话，泡了一晚上，第二天吃应该是没什么问题。如果是做熟的土豆丝，营养成分会流失很多，里面一般都会有一些亚硝酸盐，吃了以后对身体不好。为了我们身体健康，还是建议现做现吃。多吃一些新鲜的蔬菜和水果。